1斤鸡蛋涨5毛，蛋价“坐火
箭”，福兮祸所依？

　　来源：鸡蛋价格最新报价

　　蛋价“坐火箭”进入9月份(fèn)，在国内鸡蛋市(shì)场，蛋价(jià)呈现“坐火(huǒ)箭”的(de)走势，价格上涨气势汹汹，产销市场，鸡 蛋价格也触及年内的峰值，那么，此番蛋价大(dà)幅拉涨，后市如何？

　　据机构(gòu)数据分析，7月南方蔬菜(cài)高价利多鸡蛋消费，支撑鸡蛋价格低位上涨，月内主产区鸡蛋均价
4.34元/斤，环比(bǐ)涨幅14.81%；8月受(shòu)中元节、学校(xiào)开学和中秋节前备货影响，各(gè)环节采购积极性提升，鸡蛋月(yuè)均价继续上(shàng)涨(zhǎng)，为4.74元/斤，环比涨幅9.1斤鸡蛋涨5毛，蛋价“坐火箭”，福兮祸所依？22%；转(zhuǎn)入9月节前最后一波备
货，支撑(chēng)蛋价继续上涨，截至9月12日，全国(guó)主产(chǎn)区(qū)鸡蛋均价5.29元(yuán)/斤，较(jiào)月初涨幅9.07%。

　　支撑蛋价上涨的逻辑分析一方面，由(yóu)于当前(qián)鸡蛋供应压力一般，受本(běn)月新开产蛋鸡数量(liàng)环比窄幅下降，南方多地持(chí)续(xù)高(gāo)温天气(qì)，鸡蛋产蛋率下降，虽然，北方地区气温下降，鸡蛋产蛋率有所恢复，但(dàn)是，供应压力一般，养殖端看涨心态较强，出(chū)货难度 偏弱，主(zhǔ)流产区有一定挺价的心态，产(chǎn)销库存压力一(yī)般！

　　另一方面(miàn)，市场(chǎng)购(gòu)销需求提升，受中秋假期(qī)临近，食品企业(yè)备货(huò)需求(qiú)旺盛，下(xià)游市场鸡蛋购销需 求提(tí)升(shēng)，贸易商承接能力改善，购(gòu)销(xiāo)支(zhī)撑逐步转强！因此，基于市(shì)场多方因素，国内产销市(shì)场蛋价呈现显著拉涨的走势！不过，从最新(xīn)反馈了解(jiě)，蛋价进一步上涨承压，市场(chǎng)或将(jiāng)面临严峻的下行压力！

　　蛋价或将呈现“先(xiān)强后弱”一方面，中秋佳节在即，下游市场备货也将进(jìn)入尾声，食品企业开工(gōng)率或将逐步(bù)下降，补库鸡蛋的需求也(yě)将大幅降低，市场购销节奏放缓，产销市场鸡蛋供(gōng)应水平或将增加(jiā)！另一方面，随着天气转凉，养殖端鸡蛋产蛋率或将逐步提 升，产销库存水平或将增加，供应压力或将加大，市场去库存(cún)的节(jié)奏(zòu)或将加快(kuài)！

　　综(zōng)上所述，虽然(rán)近期国内(nèi)产销
市场，鸡蛋价格呈现“坐火箭”的走势，但是，随着产(chǎn)销市(shì)场蛋价走高，多地商(shāng)超鸡蛋报价陆(lù)续冲高6元/斤，市场对于高价鸡蛋承接力度减弱，购(gòu)销情绪谨慎
的现象增多。叠加，中秋节前备货进入尾声，集团化需求
跟进逐步转弱，市场(chǎng)购销回归冷清，蛋价上涨支撑不足，价格或将出现报复性下跌(diē)的走势。

　　（转自：鸡蛋价格最新报价）

责任编辑：戴明 SF006

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