海天味业公布一季
度成绩单 营收利润双双增长

证券时报网讯，4月(yuè)26日晚(wǎn)间，海天味业(603288)公布一季度经营业绩报告。报告显示，总营收76.93亿元，同比增长10.21%；净(jìng)利润19.18亿元(yuán)，同比增长11.85%。核心数据符合发展预期，呈现积(jī)极向(xiàng)好态势。

2023年以来(lái)，宏观经济依然承压、行(xíng)业竞争愈发(fā)激烈，多重(zhòng)不利因素叠加，调味品行业(yè)面临较大经营压力。随着一季(jì)度市场逐(zhú)渐回暖，作为行业标杆的海天味业凭借着主 营产品竞争力和科技研发等突出优势，实现了(le)预期增长(zhǎng)，业绩表现优于(yú)大部分同行。

近 年来，海天(tiān)味业持续紧(jǐn)跟消费需求，不断推出(chū)更多具有市场竞(jìng)争力的高(gāo)品质产品，相信随着(zhe)市场进一步复苏，有望打开下一轮增长(zhǎng)空间。

持续研发(fā)“推新
”提速 健(jiàn)康(kāng)趋势类(lèi)产品表(biǎo)现亮眼

2023年，受餐饮行业等因素影响，酱油、蚝油、酱料(liào)三大核心产品销售成(chéng)绩有所波动。随着经济逐步回(huí)暖(nuǎn)，海天味业各项核(hé)心品(pǐn)类均实现了正(zhèng)向增长。

一季 度实现预期发展的背后，除了市场环境因素，也与企(qǐ)业的产品(pǐn)布局策略密切相关。海天味业在扎(zhā)根(gēn)核心品类的基(jī)础上，依托工艺(yì)及科研优(yōu)势，持续推进品(pǐn)质升级和产品推陈出新，始终确保产品(pǐn)竞争优势。

据了解(jiě)，2023年以(yǐ)来海天相(xiāng)继推出了面(miàn)向厨房小白的“万能汁料”系列海天味业公布一季度成绩单 营收利润双双增长，其中(zhōng)海天海(hǎi)鲜捞汁、凉拌汁凭借“一(yī)汁成菜”成为爆品；海(hǎi)天mini装0金标生抽、200ml小草菇老(lǎo)抽、160克海小天番茄沙(shā)司等100款小份量产品成为“不常做(zuò)饭”人群(qún)的“心(xīn)头好(hǎo)”；海天酱油 冰淇淋更是凭借“咸甜冰鲜”的4种
叠加口味和奇妙CP组合火爆(bào)出圈。

作为新(xīn)品中的(de)“黑马”，健康趋(qū)势类产品整体表现亮眼。据了解，围绕消(xiāo)费者(zhě)多样化和定制化需求，海天借助科(kē)学精准(zhǔn)过程(chéng)控制技术，创新性地对 产品做“加(jiā)减法”。一方面，通过减糖、减盐、减脂等技术减少产(chǎn)品中的(de)人工(gōng)添加成分，让产品越
来越(yuè)绿色有机，满足健康饮食达人需求；另一方面，通过增加铁等人体所需的营养(yǎng)成分，满足特(tè)殊人群在(zài)日(rì)常膳(shàn)食中提升(shēng)健康素质(zhì)的需求(qiú)。截至(zhì)目前，已推出有机、低糖或减糖、低盐或减盐、低脂(zhī)或减脂(zhī)、营养强化(huà)等健康营养产品共计240款产品，实现营(yíng)养健(jiàn)康产品线全面覆盖。 

其中，有机酱油、有机蚝油、有机调味酱、有机料酒等(děng)有机系列产品，全部(bù)通过国家有机(jī)产 品
认证，每瓶产品都有独一无二(èr)的“身份 证”，可确保全链路的有机可(kě)追溯。同时，依托近70年工艺研发优势，海天有机系列产品实现了(le)“超高性价比的健康有机”，凭借“健康好(hǎo)吃又不贵”受到消(xiāo)费者一致认可。

海天味业面(miàn)向麸质敏感人(rén)群的(de)秒(miǎo)嗞无麸(fū)质 酱油，也凭借着“美味无负担”和精巧的设计外形受到了(le)桥本人群等众多消(xiāo)费者追捧，一经推出就成为爆款。

深化(huà)数智化(huà)建设 助(zhù)力线上业务稳增

近年来，电商平台、社交媒体、社区团购等快速发展，消费者 的(de)触达场景、消费场景(jǐng)高度碎(suì)片化、消费决策路径完(wán)全更改……全新的考(kǎo)验，要(yào)求企业快速打造在分(fēn)销体系重构、供应交
付(fù)体系重构、数字化能力建设、创新能力等多方面的综(zōng)合实力(lì)。

2023年以来，海(hǎi)天将(jiāng)创新(xīn)消 费者沟通模(mó)式，纳入重点工作议程。通(tōng)过媒体及消费者走进海天阳光工厂、酱油冰淇淋等爆款产品(pǐn)打造、创新开展线下快闪活动、权威(wēi)媒体(tǐ)平台宣传等方式(shì)，不断拉近与消(xiāo)费者的距离，全面提升
品(pǐn)牌美誉度和(hé)产品渗透率。根据凯度指数2023年数据(jù)，海天以83.9%的渗透率排名中国消费者十大首选品(pǐn)牌第4位。在中国品牌力指数2023C-BPI榜单(dān)上(shàng)，海天蝉联酱(jiàng)油（连续13年）、酱料（连续4年）、蚝油（连续4年）行(xíng)业第一品(pǐn)牌(pái)。

同时，海天(tiān)在线下渠道和线下渠道持续发力(lì)，目前已经形(xíng)成了立体多元且有相当承载力(lì)的销售网络渠道。据了解，在其线下销售表现突出的同时，其线上渠道也实现了两位数增长。

除了聚焦市场(chǎng)，海天也聚(jù)焦内部，不(bù)断提升公司精益管理水平，打造企业保持长期可持(chí)续发展的能力。记者了解到，海天自2024年开年以来，持续(xù)深化数智(zhì)化建设，持续创新研发投入，推进市场链(liàn)和供应链升级，促市场链的稳定(dìng)发
展同(tóng)时(shí)打造供应链“极致交付”的一体化服务能力，为 企(qǐ)业在新(xīn)环境(jìng)下(xià)持续提(tí)升产品竞争(zhēng)力、巩固行业(yè)优势(shì)地位提供强有力支撑。

近年来，海天持续(xù)加大在(zài)产品品质、科技
创新(xīn)、智能制造(zào)、数字化经营力等方面投入，及时洞察消费者
需(xū)求、捕
捉市场机(jī)遇，持续创新研发，不 断向市场推出高品(pǐn)质产品(pǐn)，实现了预期发展，展现出了百年老字号企业的强劲发(fā)展韧性。（文穗）

校对：彭其(qí)华

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