河南小麦扬花期苗情向好科技助力产粮大省扛稳粮食安全重任

证(zhèng)券时报(bào)记者赵黎昀

春暖大地，万物(wù)“耕”新。

时值4月下旬，大部地处(chù)北温带的河南省，已进入病虫防控关键(jiàn)期(qī)。而在田间地头，一(yī)幅幅科技助产、政策惠(huì)农的图景正在生动上演。

作为我国粮食主产(chǎn)区，河(hé)南小麦产量占全(quán)国总量的(de)四分之一，粮(liáng)食总产稳居全国第二，连续七年稳定在1300亿(yì)斤以上，不仅解(jiě)决了(le)本省1亿(yì)人的吃饭问题，还每年调出原粮及制成品600亿(yì)斤，为保障(zhàng)国家粮食(shí)安全作出了重要贡献。

近年来，河南把高(gāo)标准农田建设作为(wèi)落实(shí)“藏(cáng)粮于地、藏(cáng)粮于技”战(zhàn)略的重要举措。稳住“三农”基本(běn)盘的同(tóng)时，更筑牢了国家粮食(shí)安(ān)全的“压舱石(shí)”。河南省统计局公(gōng)布的2024年一季度全(quán)省经济(jì)运行情况显示，今年全省小麦(mài)种植(zhí)面积继续稳定在8500万亩以上(shàng)，小麦苗情持续向好(hǎo)。

抢(qiǎng)抓春管关键时期

《左传》有(yǒu)载“郑祭足帅师取温之麦”，这里(lǐ)的“温”指的就是河南焦作温县。

作为历史悠久的产粮大县，温县北依太行、南临黄河，光照充(chōng)足，灌溉便利(lì)，是冬小麦生产繁育适宜区，也(yě)是全国著(zhù)名的粮食(shí)高产区。

在上一年10月播种后，经历了(le)一冬的酝酿，随着春回大地，小麦返青、抽穗，到4月下旬，温县当(dāng)地麦田已大片进入扬花期。

当前是(shì)小麦育(yù)种试验最繁忙的阶段。

在(zài)一(yī)片10亩见方的选育田里，一株株麦苗呈小型“方阵”紧密有序排列，各方阵因(yīn)杂交的父本、母本不同，呈现出高低错落的不同形态。而麦田间，几个(gè)头(tóu)戴(dài)草(cǎo)帽的女工手握镊子，正小(xiǎo)心翼翼处(chù)理着麦穗(suì)上的(de)花蕊，在杂交“手术”后，再套上杂交(jiāo)袋进行专业标记。

“种子就是(shì)农业的‘芯片’。品质优异的麦穗，一株能结出(chū)近百个麦粒，且粒粒(lì)饱满。”作为这片田地的科研带头人，申彦昌捧着(zhe)田(tián)里(lǐ)一(yī)株最粗壮的麦穗告(gào)诉证券时报·e公司记者，目前在扬花期，工作人员需要手工(gōng)一颗颗为母本小麦进行人工授粉。完成杂交后，等打下种子，来年再进行生长实验。

“这样一株优(yōu)良的麦苗，是已经历了五年生长选(xuǎn)育(yù)的产物。但即(jí)使如此，育种过程仍未结束。一个高产、抗病、优质的新品(pǐn)种，往往需要约十年的培育，从(cóng)数以千(qiān)计的杂交(jiāo)组合里优中选优(yōu)。小麦育种是一(yī)个漫长过程。”他说。

这片投(tóu)入多年人力、物力(lì)、财力的育种地块，并(bìng)不(bù)是(shì)哪个研究中心的实(shí)验区，而是隶属于温县裕田(tián)农(nóng)业(yè)种植专业合作社。该合作社理(lǐ)事长(zhǎng)朱乐(lè)军告(gào)诉记者(zhě)，作(zuò)为一家集育繁推为一体的种业(yè)企业，裕田农业目前拥(yōng)有小(xiǎo)麦新(xīn)品种5个，其中自育品种“温(wēn)裕3号”和“温裕709”已成为主(zhǔ)推(tuī)品种。

当下(xià)，朱(zhū)乐军管理的近千亩良田里，麦苗茁壮青翠，长势喜人。“今(jīn)年的苗情(qíng)确实(shí)好，如果接下来的(de)气候与种植情(qíng)况持(chí)续稳(wěn)定，肯定能是(shì)个(gè)丰收年。”他笑称。

对于扬花期的麦苗(miáo)而言，病虫害防治是关键。不(bù)同与以往人工施药防虫的老方法，如今田间精准施(shī)药和(hé)施肥更多(duō)地采用(yòng)了节时(shí)省工的无人(rén)机(jī)喷洒方式。

“无人(rén)机撒药早已经(jīng)不是(shì)什么新鲜(xiān)事，不过近年来通过(guò)科学研究配比(bǐ)，对于药剂的用量和功能实现了更全面优化，农药使用(yòng)量更小，环境污(wū)染更少。”午后，裕田农业的工人在熟练配(pèi)比好虫害防治的药剂后，开车带着无人机来到田边，操作飞行(xíng)撒药。朱乐(lè)军告诉记者，地里小(xiǎo)麦一年需要撒药三次，如果用人工喷洒，不仅耗时长，还容易因踩踏造(zào)成苗情损伤。无人(rén)机飞(fēi)防作业可明显提高作业效率，目前在当地已基本普及(jí)。自家合作社的五套(tào)设(shè)备不(bù)仅可以(yǐ)自用，还能外租给(gěi)周边有需要的种植户(hù)。

科技助农促进增产

小麦(mài)是(shì)世(shì)界三大粮食(shí)作物之一，也是我国最主要的粮食作(zuò)物。

2023年，河南小麦产量为3549.73万吨(dūn)，占该省全年粮食(shí)总(zǒng)产量6624.27万吨的半数(shù)以上，占全国小(xiǎo)麦总产(chǎn)量的比重超过26%。

不过在河南，小麦一年只(zhǐ)产一季，全(quán)生长周期为220天。为增强(qiáng)土地高效利(lì)用，过(guò)了夏天，朱乐军的合作社就要(yào)开始播种秋天即可(kě)收获的花生(shēng)和玉米了。

“玉米是(shì)河南(nán)省第一大秋粮作物，常年(nián)种植面(miàn)积在(zài)380万公顷以上。2023年，河南夏播玉米面积(jī)达到385万公顷，加上春播(bō)的鲜食玉米约1万(wàn)公顷，总产量达到近2370万吨。”虽然近年来河南玉米单产较(jiào)此前已显著增长，但在河南农业大学教授李玉玲看(kàn)来，当地玉米总产量占全国的(de)8.19%，但单产水平仅6.12吨/公顷，低于全国平均水平，仍有较大提(tí)升空间。

据李玉玲介(jiè)绍，河南多年来持续重(zhòng)视玉米(mǐ)种质创新和优良新品种选(xuǎn)育，同时推动合(hé)理密植、免耕覆(fù)盖、精量播种、水(shuǐ)肥（药）耦合（节水节肥节药一体(tǐ)化）、精准化控、籽粒机(jī)收等(děng)高(gāo)产高质高(gāo)效栽(zāi)培技术研发集成与(yǔ)示(shì)范(fàn)应用，有效支撑了该(gāi)省玉米单产提升行动(dòng)。

例如，2023年河南省助推的玉米密植滴(dī)灌增产增(zēng)效生产技术，在全(quán)省70个县落实技术示范推广，面积(jī)超70万亩，取得了显著的抗(kàng)逆增产增(zēng)收效果。实际测产数据显示，2023年(nián)多地施用玉米密植滴灌精准调控技术后，均创造了当地玉(yù)米单产新高，漯河市舞阳县姜店乡大王村300亩玉米的产量为1092.81公斤/亩，周口市商水县张庄镇井庄180亩玉米的最高产(chǎn)量为1027.48公斤/亩，焦作市修武县五里源乡烈杠营村200亩玉米的产量更是高达1135.35公斤/亩。

多年来，我国小麦、玉米、水稻等粮食作物单产水(shuǐ)平取得了长足进步，很大程度上弥补了土(tǔ)地资源的约束，为(wèi)播种结构(gòu)调整提供了空间。这背后，不仅展现了国家(jiā)对农业种植的支持(chí)和关注，也体现了育种技术、栽培技术对现(xiàn)代(dài)粮食生产的重要意义。

上(shàng)世纪五六(liù)十年代，河(hé)南农(nóng)村流传着“小麦小麦，（亩产）不过一百(bǎi)（斤(jīn)）”的俗语。而在2023年河南麦收季遭遇(yù)近年来最严重“烂场雨”的背景下(xià)，温县全县38.1万亩小麦亩均产量(liàng)仍达到(dào)568.4公斤。

在朱乐军看来，当地小麦单产(chǎn)的快速提升，主要得益于科技的发展与应用。

在(zài)裕田公司的麦田里，可以看到(dào)一个个树立(lì)在田间的监控仪(yí)和摄像头，其背后链接(jiē)的是温县在(zài)河(hé)南率先设(shè)立的首个小麦种业(yè)大数据中心。

据介绍，温(wēn)县小麦种子信息化公共服务平台通过对接国家种业大数据平台，可(kě)实现对温县(xiàn)小麦(mài)育繁推一体化信息互通互联，全方位展示温县小麦制种大县历史数据和发展趋势，实时为(wèi)制种农户提供田间农河南小麦扬花期苗情向好科技助力产粮大省扛稳粮食安全重任情、墒情、灾情等(děng)信息。

同(tóng)时，该平台可利用植物—土壤—大气连续体模型及大(dà)数(shù)据驱动型智能农业技术系统，结合卫星与无人机遥感、人工智能、互联网等现代化(huà)技术，构建(jiàn)智慧种植决策系统，为农户推荐最佳(jiā)的种植决策，提高农户种(zhǒng)植效益。

近年来，温县小麦(mài)种子信息(xī)化公共(gòng)服务平台的(de)推(tuī)广应用，不仅降低了农业生产风险，提升了农(nóng)业决策效率，更帮助(zhù)农民增产增收，实现(xiàn)了(le)更加高效的水肥和植保，使(shǐ)小麦生产水肥节省10%—15%，产量(liàng)提升5%—10%，亩均收益增加100余元。通过先进的(de)数字农业(yè)技术，极大(dà)地提升农产品的科技含量，带来了更高的经济效益。

推动绿色种养循环

推动粮食种植增产增效，不仅仅可以依赖优质(zhì)的种子和机械。

年(nián)逾六(liù)十的王定根，是内乡县(xiàn)灌涨镇前王营村的资深农民。得益(yì)于高标准农田建设模式，2021年他顺利“退休”，在自家经营起了小卖铺。

“自己年(nián)纪大了，孩子们又有别的工作(zuò)，把土地(dì)交给村集体统一托管种植(zhí)，赚的钱也不比自己(jǐ)种要(yào)少，还省心，什么也不用忙活(huó)。”王定根说。

在内(nèi)乡县(xiàn)的灌涨、王(wáng)店镇，创(chuàng)新高标准农田建设模式已深入人(rén)心。村民们可以将土地入股合作社，由政府平台公司将零散田块连田成(chéng)方，而合(hé)作社则将整理好的农田托管给河南省牧原农业发展有限公司（以下简称“河南农发”）经营，由河南农发提供保底和分红。

这样的模式下，农户可在获得土地收益的同时，额外(wài)获得务工收入。

这种创新模式不仅丰富了农民的(de)钱袋子，更是绿色种养循(xún)环的切实践行(xíng)。

据了解，河南农发的创新高(gāo)标准农田建设模式，背后(hòu)依托(tuō)的是养猪河南小麦扬花期苗情向好科技助力产粮大省扛稳粮食安全重任行业的龙头企业(yè)牧原集团。

在种养结合(hé)、粪肥还田(tián)理念指导下，该公司打造(zào)出的“养殖—粪肥—绿色农业”一体化的“牧原生态模式”，通过资源化利用，将养猪过(guò)程产生的废(fèi)弃物变废为宝，采(cǎi)用厌氧发酵技术，对(duì)猪场粪(fèn)水和生产废(fèi)水等进行处理，将(jiāng)产生的(de)沼(zhǎo)气用于场区运营，液体用(yòng)于(yú)农业种植生产(chǎn)，固体进行(xíng)堆沤发酵，制作有机肥用于经济作物种植。

“高标准农田建设，可显著减少农民种植过程中化肥(féi)、用水、农药(yào)、人工等投(tóu)入，更可减少碳排放，增加耕地面积，增加产出与各方(fāng)收益，进而(ér)提升耕地等级和粮食品质。而农民则可从传统田间劳作中解放出来，向第二(èr)、三产业(yè)转移，同时在农业种植(zhí)方面(miàn)所获得的收益不减。”谈及创(chuàng)新模(mó)式的效用，河南农发经理吴祖坤对证券(quàn)时报·e公司(sī)记者表示，新模式运营过程中，农业公司的盈利能力是制胜(shèng)关键。在养殖场环保区，猪粪尿经固液(yè)分(fēn)离、厌氧发酵等工艺处理制成水肥，然后经过管道输送到田间地头。水肥中含有丰富的氮、磷、钾、中微量元素和有机物，相比三元复合肥养分更全面。使(shǐ)用水肥可替(tì)代化肥(féi)50%以上，不仅降低化肥成本，还提高产量。粮食收割后直销饲料厂，去中间环节带来稳定的销售(shòu)渠道和(hé)更丰厚(hòu)的销售收入。种养循环(huán)模式可实现亩均至少增益300元/年。

据介绍(shào)，河南农发近年来引进了卫星遥感、无人(rén)机多(duō)光谱扫描、自动化灌溉、四(sì)情监测(cè)等新技术，实现了传统农业的转型升(shēng)级。智慧(huì)化设施能够快速、准确地量化(huà)田间长势，提供决策依据，极大地提升了农业管理效率。通过(guò)对(duì)历年数(shù)据进行(xíng)分析，将逐步形成符合内乡资源特点的农业(yè)生产标准作业程序，向精准农业稳步迈进。

最新统计数据显示，2023年10月，内乡(xiāng)县数字化种养循环示范区实(shí)现丰收，小麦种(zhǒng)植面积6216亩，收(shōu)获2772吨，亩均产量892斤；玉(yù)米种植面积13098亩，收(shōu)获8210吨（含青储玉米），亩均产(chǎn)量926斤，总收(shōu)2081万(wàn)元，合作社(shè)分配收益931万(wàn)元，亩均收入1130元，农业公司分配收益1150万元，亩均投入肥料、旋地、种子、播种、打药(yào)、收割、人(rén)工等1067元，农业公司亩均利润210元。

示(shì)范(fàn)区内，两季(jì)亩产(chǎn)最高成绩2460斤，部分丘陵坡地从亩均年产量（小(xiǎo)麦+玉米）1200斤提升至1480斤，增长23.3%，且减(jiǎn)少了至少一半的化肥使用(yòng)量。土壤有机质(zhì)提升12%，土壤固碳(tàn)240公斤，实现经济效益、生态效益、社会效益同步提升。

党(dǎng)的二十大报告中，以专章的形式对“推动绿色发展，促进(jìn)人与自然和(hé)谐共生”作(zuò)出了重要部署。

2024年中(zhōng)央一号文件也提出，扎实推进化肥农药减量增效(xiào)，推广种养(yǎng)循环模式，建立健全畜禽粪污等农业废弃物(wù)收集利用处(chù)理体(tǐ)系。

政策引导下，当前绿色的(de)种养循环体系，已在不少地区得(dé)到推(tuī)广。据农业农村部消息，2023年我国农业(yè)绿色发展步伐加快，农业生态环境持续改善。化肥农药施用持续减(jiǎn)量增效，畜禽粪污综合(hé)利(lì)用率、秸秆(gǎn)综合利用率、农膜(mó)处置率已分(fēn)别(bié)超过78%、88%、80%。

政策引导增收增产

仓廪实，天下安。

河南不仅是产粮大省(shěng)，更是我国第一(yī)粮食加工大(dà)省、第一肉制品大省，是国人旅途中的(de)泡面、佳节时的汤圆、除夕夜的饺子重要产地。

根据第三次国土调查数(shù)据，在河南11271.1万亩耕(gēng)地资(zī)源中(zhōng)，水田(tián)有(yǒu)1022.91万(wàn)亩，水浇(jiāo)地有6887.01万亩，旱地有3361.17万亩。富饶的耕地资源奠定(dìng)了这个中部大省(shěng)国家粮仓的底色(sè)，但如何(hé)最大程度发挥资源的效用，除了“天助”，更需“人为”。

“目前(qián)只要(yào)政策设定有的(de)补贴，企业都(dōu)能享受(shòu)到，主要涉(shè)及农(nóng)机、农具等方面，给企业推动现代化种植实现了切实减负。”采访中，朱乐军向记者(zhě)列举了近年来合作社享受(shòu)到的各项国家(jiā)、省域及地方奖补。他表示，政策推动实施(shī)的补贴和奖励，不仅激励了企业提高单产(chǎn)的积极性，更(gèng)切实解决了(le)种植(zhí)过程中面临的难题。

仅温县当地，近年来就对符合(hé)条件的种子企业，实施了免征企业所得税等激励措施，设立了(le)2000万元温县农业科技(jì)创新基金和3亿元现代农(nóng)业风险(xiǎn)补偿基(jī)金。2021年以(yǐ)来，金融机构向(xiàng)温县40余(yú)家种(zhǒng)子企业先后累计投放贷(dài)款(kuǎn)2.4亿(yì)元，解决了种子企业(yè)融资难题。

而在河(hé)南省，2023年就发放农机购置补贴6.9亿元，受益农户12.98万户。全年投入“一喷三防”、“一喷多促”、重大(dà)病(bìng)虫害防(fáng)控等资金10亿元以上，应对“三夏”期(qī)间小麦遭遇(yù)的“烂场雨”，现场技术指导1000多人次，举办网络(luò)培训班，网上培训30余万人次(cì)。

为降低农资价格上涨对种粮农民的影响，保(bǎo)障农民种粮收益，调动种粮农民积极性(xìng)，此前国家财政部(bù)已下达河南省2023年实际种粮农民一次性补贴资(zī)金9.55亿元，补贴发放(fàng)对(duì)象为实际承担农(nóng)资价格(gé)上涨成本的实际种粮者，具体包括利用自有承(chéng)包地种粮的(de)农民，以(yǐ)及流转土地种粮的大户、家庭农(nóng)场、农民合作社(shè)、农业企业等新型农业经营主体。

国务(wù)院近日印发《新一轮千亿斤粮食产能提升行动方案（2024—2030年）》，提出到2030年实现新增粮食产能千亿斤以上，全国粮食(shí)综合生产(chǎn)能力进一步(bù)增强(qiáng)。

而为对接国(guó)家(jiā)新一轮粮食产(chǎn)能提升行(xíng)动，河(hé)南省(shěng)近日已印发了《河南省主要粮油作物大面积单(dān)产提升行动方案》。

《方案(àn)》明确，河(hé)南省粮食播种面积将稳定在1.6亿亩以上。2024年该省将依(yī)托已建300万亩(mǔ)高标准农田示(shì)范区(qū)、在建400万亩示范区，集中打造700万(wàn)亩小麦高产(chǎn)示范区。

而(ér)到2025年(nián)，在高标准(zhǔn)农田建(jiàn)成区、示范区基础上，河(hé)南将集中打(dǎ)造1500万亩小麦高产示范(fàn)区、2000万亩玉米高产(chǎn)示范区、80万亩大豆高(gāo)产示(shì)范区、100万亩水稻高产示范区。

“在技术路径上，玉米重点(diǎn)是(shì)‘优良品种(zhǒng)、精准(zhǔn)播种、增加密度、化控防倒、防止脱肥、适(shì)时晚收’。在品种上，推广耐(nài)密多抗宜机收高产品种，力争平均种植密度达到4500株以上。在技术上，集(jí)成推(tuī)广玉米密植滴灌精准(zhǔn)调控、后期“一喷多促”、适时晚(wǎn)收等关键技术，防范高(gāo)温、干旱(hàn)、洪涝等自然灾(zāi)害，抓好南方锈病、玉米螟、粘虫、棉铃虫等重大(dà)病虫害统防统治，持续提升玉米单产水平。”采访中，李玉玲详细向(xiàng)记(jì)者阐述了(le)河南玉米作物大面积(jī)单产提升的(de)路径和方案，她表示，除重点推(tuī)动“五良”集成融合外，河南还将围绕玉米全产业链关(guān)键环节的(de)核心创新以及减损，进一步强化(huà)自然(rán)灾害防(fáng)范，加快中原农谷现代农业气象科技园建设，为农民提供精细(xì)化气象服务，从而避免不(bù)利气候因(yīn)素对粮食种植的影响，促进玉米产业(yè)高质量发展(zhǎn)。

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