加加食品：聚焦“零添加” 2023年营收近15亿元

面对调(diào)味品(pǐn)行业竞争加剧态势，加加食品聚焦“零添加”系列，并持续自我变革。

4月28日晚间，加加食品(002650)发布(bù)2023年年报。报告期内，公司实现营收14.54亿元，归母净利润亏损1.91亿元(yuán)。

2023年(nián)以来，加(jiā)加(jiā)食品(pǐn)在(zài)“从零开(kāi)始，共赢(yíng)未(wèi)来”的全新营销战略指引下，不断探(tàn)索新渠道、新市场、新零(líng)售、新(xīn)模式，持续线上线下同步多元化布(bù)局，进一步增加了线上(shàng)广告宣(xuān)传投放费用。

持续(xù)发力减盐(yán)、零添加概(gài)念

产品方面，加加食品坚持实施“1+1”品牌战略和“12345”产品战略。

“加加”酱油(yóu)和“盘(pán)中餐”食用植物油是(shì)公(gōng)司的(de)核心产品，具有广泛的品牌(pái)知名度和美誉(yù)度，报告(gào)期内销售收(shōu)入占公司收入总额(é)的68%左(zuǒ)右，为公司最主要的收入和利润来源。

近年(nián)来，公司以“零添加”战略单品为主要发力点，同时推(tuī)进 “减盐生抽”“原酿造”“面(miàn)条鲜”等大单品运作。

继(jì)“减(jiǎn)盐生抽”系(xì)列、“零添加”系列后(hòu)，加加(jiā)食品于2023年7月在线上推出“减盐零(líng)添加”系列，包括生(shēng)抽、老(lǎo)抽、陈(chén)醋、料酒、蚝油等品(pǐn)类。

目前(qián)，以零(líng)添加200天(tiān)酿造特级生抽为主的“零添加”系列产品、以减盐零添加生抽为主的“减盐零添加”系列(liè)产品已成为加加食品线上主打(dǎ)产(chǎn)品。

后(hòu)续，加加食品将在(zài)渠道方面继续发挥新零售(shòu)的(de)渠道属(shǔ)性和媒(méi)体属性，线上线(xiàn)下同步发力，加大零添加系列产品的推广力度；同时还将继续推进减盐(yán)系列大单品运作。

线上销售(shòu)毛利率大幅提(tí)升

与不断提升的产品力相呼应的，是加加食品的渠道势能。

在精耕传统渠道的同时，加加食(shí)品设立(lì)了(le)KA、餐饮(yǐn)、电商、新零(líng)售、福利物资五个(gè)销售渠道，建立了“流通渠道下沉、多渠道(dào)发展、线上线下融(róng)合”的立体式营销格(gé)局。

线上(shàng)方面(miàn)，2023年(nián)，加加食品(pǐn)线上传统电商与(yǔ)兴趣(qù)电商同步发力，覆盖(gài)多种类型电商平台，包括(kuò)淘(táo)宝、天猫、京东、拼多多等主流货架电商，抖音、快手、小红书等内容电商，微信公众号(hào)、视(shì)频号、微店等私域电(diàn)商。

报告期(qī)内，公司线(xiàn)上销售收入为4309.56万元，毛利(lì)率同比增长35.11%。

全面布局电商，转型(xíng)内容营销

在“2024年(nián)货(huò)节”中，加加(jiā)食(shí)品以(yǐ)抖音平台作为主(zhǔ)阵地，推出互动话题“和加(jiā)加一起告别高盐厨房”、重磅话题活动“龙(lóng)年我要加加油”，在与网友趣味互动的同时，提升品牌影响力。其中，“龙年我要加加油”话(huà)题整体累计播放量近13亿次，吸引了(le)几(jǐ)十万网友参与活动，显(xiǎn)现了加加食品进(jìn)一步更新升级营(yíng)销策略(lüè)的结果。

在此前(qián)召开的2024年经销(xiāo)商大会上(shàng)，加加食品定调“由(yóu)零聚力，驭势未(wèi)来(lái)”的营(yíng)销战略，公司未来将(jiāng)依托互联网平台，全面布局传(chuán)统电商+兴趣电商+社区(qū)/社(shè)群电商；同时(shí)从流量营销逐步(bù)转变为内容营销，推进品牌年轻化进程。

对于2024年的规划，加加食品表示，产品方(fāng)面(miàn)，将持续推广高毛利产品(pǐn)，加强零添加、减盐零添加等中高加加食品：聚焦“零添加” 2023年营收近15亿元端系列产品的销售；渠道方面，将积极探索新市场、新模式，深耕餐饮渠道，发力新(xīn)零售业务，持续线上线下同步的多元化布局；运营方面，将继续推动加加食品：聚焦“零添加” 2023年营收近15亿元精细化(huà)管理，坚(jiān)持降本增效，不断提升公司整体运营能(néng)力，提高(gāo)市场占有(yǒu)率及综(zōng)合盈利能(néng)力。（胡(hú)敏）

校对：彭其华

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