生猪价格突破20元大关，三大猪企8月猪价创新高，双节来临能否再涨

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华夏时报记者 王(wáng)悦 北(běi)京(jīng)报道

近日，三大上市猪企牧原股(gǔ)份（002714.SZ）、新希望（000876.SZ）、温氏股份（300498.SZ）的8月销售月报已(yǐ)陆续(xù)发布。数据显示，三大(dà)上市猪企的生(shēng)猪销售均价环比同比均呈现增长，其(qí)中新希望(wàng)和温氏股份的销
售均价已突破20元/公斤大关(guān)。

在此情况下，随(suí)着生猪销 售 的传统旺季“金(jīn)九银十”的开(kāi)启(qǐ)，叠加(jiā)中秋和
国庆双节的提振，生猪价格(gé)能否再攀高峰(fēng)备受市场关注(zhù)。

“从需求面来看(kàn)，9月之后天气逐步转凉，同时
学校开学(xué)后团餐、食(shí)堂消费(fèi)或有增加，加之(zhī)中秋、国庆双节的(de)节日消费提(tí)振(zhèn)，消费增量或(huò)相对提升；但集(jí)团场月度出栏计划继续增量且幅(fú)度扩大，养殖户(hù)及(jí)二次育肥户存较强中秋(qiū)前后集中(zhōng)出(chū)栏(lán)预(yù)期，叠加出栏均(jūn)重将季节性增加，生猪供给量或较为宽松、环比增幅较大；月度价格重心环比(bǐ)或(huò)下移。”上(shàng)海钢联农产品(pǐn)事业(yè)部生猪分析师王海(hǎi)莲接受《华(huá)夏时(shí)报》记者采(cǎi)访时表示。

三大 猪企销售均价再(zài)创新高

从数据(jù)来(lái)看，三(sān)大上市猪企在8月生猪价格突破20元大关，三大猪企8月猪价创新高，双节来临能否再涨的生(shēng)猪销售均价持(chí)续上涨，不仅环比增幅(fú)明显扩大，且均突(tū)破了今年(nián)的价格(gé)新高。

具体而言，温(wēn)氏股份、新希望猪价已突(tū)破(pò)20元(yuán)/公斤，其毛猪、商品猪价格分别达到(dào)20.45/公斤、20.13/公斤，而牧原股份商品猪售(shòu)价为19.71元/公斤，实现(xiàn)了十个月(yuè)的连续上涨。

“当下市场(chǎng)价格走高(gāo)主要是受(shòu)到了压栏惜售的情绪的影响(xiǎng)，其次是二 次育肥火热，部分散(sàn)户跟风进场的影响。市
场价格(gé)的波动受到多种因素的影响，包括供应和需求的动态变化(huà)、季节性因素以及政策调整等(děng)。因此，对于生猪养殖企业来说，需要密切(qiè)关注市场(chǎng)动(dòng)态(tài)，灵活调整生产和销售策略，以适(shì)应市场的变化。”上海钢联农产品事业部生猪(zhū)分析师吴琳(lín)琳接受《华夏时报》记者(zhě)采(cǎi)访时说道。

在(zài)此情(qíng)况下，三大猪企的生猪销(xiāo)量均(jūn)呈现环比(bǐ)增长趋势。其中牧原股份凭借销售生猪624.1万(wàn)头(tóu)稳居榜首，温氏股份和新(xīn)希望分别销售(shòu)肉猪235.4万头和127.75万头。从同比趋势来看，牧原(yuán)股份和温氏股(gǔ)份均增长，新希望有所下降。

事实上，生猪市场价(jià)格(gé)往往是(shì)随(suí)着供需博弈变(biàn)化。2022年12月(yuè)以来(lái)，虽然政(zhèng)策调控的影响较小，但行业利润的持续亏损是产能去化的主要(yào)驱动因素。经过一段时间的亏损，自2024年(nián)2月起，生猪养殖开始出现小幅盈利，显(xiǎn)示出产能去化趋势向(xiàng)好 ‌。

但吴琳琳也指出，当下生猪市场去产能趋势放缓，根据最新的生猪产能数据，截至(zhì)7月份全国能(néng)繁母猪存(cún)栏(lán)量4041万头，同比下降5.4%，相当(dāng)于3900万头正常保有量(liàng)的103.6%，处于产能调控绿色合理区域（正常保有(yǒu)量的92%—105%）。从供应端来看，当前(qián)散户肥猪出栏积极，尤其是二(èr)次育肥的养殖户出栏迫(pò)切，栏(lán)位猪(zhū)源(yuán)体重偏大。规模场出栏(lán)量环比8月份上
升，出栏压(yā)力较大。从需求端来(lái)看，“白条”走(zǒu)货一般，屠宰量虽因开学等原因的提振而上升，但需求增长有限。

养殖盈利有望持续

得(dé)益于生猪价格及(jí)销量的增长，三大上(shàng)市猪企在8月份的销售(shòu)收入
实现了(le)环比同比的双双增长(zhǎng)。其中温(wēn)氏股份销(xiāo)售肉猪收入58.63亿元，环比同比增幅均最生猪价格突破20元大关，三大猪企8月猪价创新高，双节来临能否再涨大，分别为(wèi)9.73%和42.27%，而牧原股份(fèn)凭借140.24亿元(yuán)的生猪销售收入位居(jū)榜首，新希望生猪销售(shòu)收入(rù)为24.86亿元。

中国矿业大 学（北京）管(guǎn)理学院硕士 生
企业(yè)导师、中亲农有限公司总裁支培元在(zài)接受(shòu)《华夏时报》记者采访时表示，行业经历了周期性的产(chǎn)能(néng)调整，当前(qián)供给端与市场需求(qiú)正
逐步趋(qū)向均衡，加之疫情缓解后消费复苏的推动，共同(tóng)驱动了猪价的上涨。养殖企业通过(guò)技术创新和管理优化，实现了生(shēng)产成本的有效控制，显著提升了企业的盈利能力(lì)和市场竞争力。国家层面的政策支持及饲料成本的(de)相对稳定，共同促(cù)成了养殖企业 业绩的稳健增长。

在他看(kàn)来，各大生猪养殖(zhí)企业(yè)致力(lì)于成本控制(zhì)，能够提升了养殖(zhí)企业的盈利空间和市场竞(jìng)争力。更低的(de)单位成本，使企(qǐ)业在面(miàn)对市场供需(xū)变化和价格波动时，具备更强的风险抵(dǐ)御能(néng)力。成本控制背后的科技创新与管(guǎn)理创(chuàng)新(xīn)，促进了整个生猪养殖行业的技术(shù)进(jìn)步和产业
升级，为行业的可持续发展奠定了坚实基(jī)础(chǔ)。

据了解，当下 三大上市(shì)猪企均在降成本方面持续发力。牧原股份7月的生(shēng)猪养殖完全成本为(wèi)13.8元/kg，年底成本目标为13元/kg。温氏股份的7月肉 猪养(yǎng)殖综(zōng)合成本约13.8元—14元/公斤。1至(zhì)7月份，肉猪养殖综合成本降至(zhì)14.6元(yuán)/斤(jīn)左右，已进入(rù)年初制定(dìng)的(de)成本目标区间。新希望表示，7—8月完全成本在14.5元—14.6元/公斤，预计9—10月份成本又会有明显的(de)下降。

事实上，生猪价格的上涨叠加养殖成(chéng)本的下降，终于(yú)让养殖端在(zài)今年二季度松了一口气，重新步入盈利(lì)区间。未来，养殖(zhí)端能否继续保持可观的盈利态势？

王 海莲表示，据Mysteel农产品数据监测显示，当前自繁自养一头(tóu)标猪可盈利在700元左右。从年(nián)内供需格局来看，市(shì)场(chǎng)供应量或将开启增量模式(shì)，规模场出栏亦有增量预期，市场猪源(yuán)供应充足(zú)，猪价(jià)或存在承(chéng)压(yā)下行(xíng)情(qíng)况；天气渐冷，南北方腌腊灌肠，市场需求(qiú)开始(shǐ)逐步增量，但对(duì)猪价支撑(chēng)作用相对有限；市场供(gōng)给增速或大于(yú)需求增(zēng)速，博弈局难改观，养殖(zhí)盈利(lì)或会出现缩减(jiǎn)，但仍有利润存(cún)在。

“目前看来，由于生猪价格(gé)稳步(bù)上行及企业通过降本增效提高了盈利能力(lì)，养
殖企业年内有望继续保持盈利。但需要注意的是，市场价格存在波动，且行业内部竞争和外部环境变化也可能影响企业的盈利情况(kuàng)。”中国企业资本联盟副理事(shì)长柏文喜对《华夏时报》记者表示。

责任编辑：徐芸茜 主编：公培佳

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