疫情突袭！美国紧急行动！

一(yī)场危险的禽流(liú)感(gǎn)疫情突袭(xí)美国。

截至目前，美国(guó)已(yǐ)有9个(gè)州报告发现奶(nǎi)牛群感染禽流(liú)感病毒。据美国农业部数据，在过去的30天里，美国养鸡场中至少有800万只禽类被感(gǎn)染。另据(jù)美国食品和药(yào)物管理局的最新调查，美国五分之(zhī)一的市售牛(niú)奶样本中含有禽流(liú)感(gǎn)病毒颗粒。这(zhè)表明，禽流感在美国的传播范围可能比(bǐ)想象的更为(wèi)广泛。

对此，美国白宫(gōng)表(biǎo)示，正在监测禽流感情况，并正在组建一(yī)个(gè)“立即(jí)反应小组”，以(yǐ)确保国(guó)家食品供应安全(quán)，监测趋势，限制风险并防止病毒传播。从美东时间周一开(kāi)始，美国(guó)农业部将要求奶牛在跨州转移之前必须进行禽流感(gǎn)检测并且(qiě)呈阴性。

值得注意的是，禽流感疫情对美国食品(pǐn)行业的冲击正在显现。由于禽流感疫情暴发(fā)，美国(guó)最大的鸡蛋生产商加州缅因食品公司暂停生产。美国得州农工大学农业(yè)经济系教授、食品经济学(xué)家(jiā)大卫·安德森表示，高致病(bìng)性(xìng)禽流感正导致鸡蛋价格飙升，牛肉、猪肉(ròu)和鸡肉的零售价格也(yě)创出(chū)历(lì)史(shǐ)新高。

疫情突袭

截至(zhì)目前(qián)，美国(guó)已有9个州报告发现奶牛群(qún)感染禽流感病毒。

据美国农业部数(shù)据，在过去的30天里，美国养鸡场中至少有800多万只禽类被感染。

今年4月初，美国得克萨斯州政府和疾(jí)控中心（CDC）更是罕见报告了一则人类感染(rǎn)H5N1禽流(liú)感病例，引发了广泛担忧。

随着禽流感疫情在(zài)美国快速扩(kuò)散，牛奶正在成为美国消费者们担忧(yōu)的食(shí)品。

近日，美(měi)国食品和药物管理局（FDA）在(zài)一项全国性(xìng)调查中发现(xiàn)，美国五分之一的市售牛奶样本中(zhōng)含有禽流感病毒颗粒(lì)。这表明，禽流感在美国的传播范围可能比之前想象的更为广泛。

另外，美国官员在媒体吹风会上也证实，在商店出售的(de)牛奶中确实检测到了禽流感病毒H5N1病毒(dú)株的基因组物(wù)质。

这一结果(guǒ)公布后，瞬间引起美国舆论热议。明尼苏达大学传染病专家迈克(kè)尔·奥斯特霍尔姆（Michael Osterholm）博士表示，FDA的检测结果表(biǎo)明，禽流感(gǎn)病(bìng)毒已经在全国范围内大范围感染了奶牛。

费城宾夕(xī)法尼亚大学的进化(huà)病毒学(xué)家路易斯·蒙克拉（Louise Moncla）在研究了奶牛(niú)所感染病(bìng)毒的基因组数据后认(rèn)为，感染(rǎn)牛的病毒的(de)基因遗传多样性程度高得(dé)令人惊讶，这表(biǎo)明该病毒(dú)已经进化了几个月。

亚利桑那大(dà)学病毒学家迈克尔·沃罗贝 (Michael Worobey)表(biǎo)示，这场疫情几乎肯定会(huì)蔓延到整个美国。

随后，FDA表示，尽管在牛(niú)奶中发现病毒残留物，但这些牛(niú)奶也(yě)并不会对人类健康构成(chéng)风险，因为牛奶在上架(jià)前(qián)会经过巴氏灭菌以灭活病原体，而这一(yī)过程能够令禽流(liú)感病毒灭活。

FDA指(zhǐ)出，初步结果表明，“巴(bā)氏灭菌可有效灭活高致病性禽流感”。

FDA没(méi)有透露已经检测(cè)了多少种乳制品，但(dàn)补充说，计划对来自38个州的(de)297种产品进行更(gèng)多检测。

但美国(guó)农业部(bù)警(jǐng)告称，禽流感病毒能通过“生鲜奶”传播，所以一旦接触到未经消毒的“生鲜奶(nǎi)”，都有可能被感染。

美国疾病控(kòng)制与预防中心（CDC）和世界卫生组织都表示，目前禽流感带来的总(zǒng)体公共卫生风险仍然(rán)很低，但接触受感染(rǎn)动物的人面临的(de)风(fēng)险更高。

白(bái)宫紧急发声

面对新一波来势汹汹的(de)禽流(liú)感疫情，多位美国国会议员紧急敦促拜登政府做出更强有力的回应，加大对禽流感病毒的(de)管控。

共和党参议员米特·罗姆尼（Mitt Romney）在社交(jiāo)平台上发帖表示，考虑到从新冠疫情(qíng)中吸取的教训，美国联邦政府的应对措施是不够的。

美国官员和(hé)专家表示(shì)，联(lián)邦机(jī)构在应对疫情(qíng)方面缺乏明确、及时的更新，让(ràng)人回想起新(xīn)冠病毒大流行之(zhī)初的类似沟(gōu)通失误(wù)。

目前，包括罗姆(mǔ)尼在内的一些议员发起了两党合作，推动重新授(shòu)权去年失效的《流行病和所有(yǒu)危(wēi)害防范法案》，该法案旨在加强美国对流行(xíng)病和其他公(gōng)共(gòng)卫生(shēng)威(wēi)胁的应对。

美国民主党参议员塔米·鲍德温(Tammy Baldwin)也敦促美国农业部“迅速在有机会防(fáng)止疾病进入畜群的州部署额外的(de)资源(yuán)”。他(tā)来(lái)自(zì)威(wēi)斯康星州，该州是美国重(zhòng)要的乳制品州，目前尚没(méi)有报告感(gǎn)染病例(lì)。

据路(lù)透社报道，美国白宫表示，正在监测禽流感情况，并正在组建一(yī)个“立即反(fǎn)应小组”，以确保国家食品供应安全，监测趋势，限制风险并防止病毒传播。从美东时间(jiān)周一开始，美国农业部将要求奶牛在跨州转移(yí)之前必须进行禽流感检测并且呈阴性(xìng)。

鸡蛋价(jià)格飙涨

当(dāng)前，禽流感疫情对(duì)美(měi)国食品行业的冲击正在显现。

由于(yú)禽(qín)流感暴(bào)发，美国(guó)最大的鸡蛋生产商加州缅因食(shí)品公司暂停生产，并在其中一家工厂扑杀了100多万只鸡。

受此影响，美国鸡蛋价格大幅飙升。目前，在美国，一打A级大(dà)号鸡蛋售价为2.41美元（约(yuē)合人民币17.46元），较今年年初的价格上涨了10%。

美(měi)国得州农工大学农业经济系(xì)教授、食品经济学家大卫·安德森表示，高致病性禽流感袭击了养(yǎng)鸡(jī)场，导致蛋鸡死亡，鸡蛋产量(liàng)减少(shǎo)，从而引起(qǐ)鸡蛋价格飙(biāo)升。牛(niú)肉(ròu)、猪(zhū)肉和鸡肉的零售价格(gé)也已经创历史新高(gāo)。

除美(měi)国外，日本也已经有几个县报告(gào)了禽流感病(bìng)例疫情突袭！美国紧急行动！，累计感染数量已高达数十万只。

日本是鸡蛋消费大国，其(qí)人(rén)均鸡蛋消费(fèi)量在全球排名第二。在禽(qín)流感影响下，日本中号鸡蛋的价格已经从(cóng)年初的每公斤179日(rì)元（约合8.33元）上涨至(zhì)每公斤218日元左右（约合人民币10.15元），涨幅超过20%。

另外，从墨西哥到挪威(wēi)再到印度尼西亚(yà)，鸡(jī)蛋价格也都(dōu)在上涨。

荷兰合作银行高级分析师南(nán)德克·穆德（Nan-Dirk Mulder）表示，全球许多国家和地(dì)区，如美国(guó)、欧盟(méng)、俄罗斯、南非、印度和尼日利亚，都面临(lín)着历史上最高的鸡蛋价(jià)格水平。

其中，墨西哥(gē)是世界上人均鸡蛋(dàn)消费量最高的国家。据当地(dì)媒体报道(dào)，墨西哥近期的高温天(tiān)气导致大量母鸡中(zhōng)暑(shǔ)死亡，从而令蛋价上涨。

墨(mò)西哥主要批发市(shì)场Central de Abastos的(de)代表透露，由于强烈的热浪，该国鸡蛋价格每周上涨(zhǎng)30%，达到(dào)每公斤45比索（约合人民币(bì)19.06元）。4月15日，墨西哥气温一度飙升至历史(shǐ)新高(gāo)。

印尼是全(quán)球第二大(dà)鸡蛋生(shēng)产国。据印尼国(guó)家食品局的数据，该国鸡蛋的价格自今年年初以来也上涨了10%以上。

另据挪(nuó)威一(yī)家研究数据库数据，今年3月(yuè)份，挪威的鸡蛋价格(gé)上涨了17.4%。

校对：姚远‍‍