新季国产大豆上市在即渐向高油高产品种过渡

　　证券时报记(jì)者孙宪超

　　“中国人的(de)饭碗任何时候(hòu)都要牢牢端在自己手中”，中国人的油(yóu)瓶也要尽可能多装中国自己的油。2022年、2023年，我国大豆产量连续两年超2000万吨。

　　在近日下发(fā)的《国务院办(bàn)公厅关于践(jiàn)行大食物观(guān)构建(jiàn)多元化食物供(gōng)给(gěi)体系的意见》中指出，实施新(xīn)一轮(lún)千(qiān)亿斤粮食产能提(tí)升行动，因地(dì)制宜、有力有效加强高标准(zhǔn)农田建设，推进粮油(yóu)等主(zhǔ)要作物(wù)大面积单产(chǎn)提升，全方位夯(hāng)实粮食安全根(gēn)基(jī)。深入(rù)实(shí)施大豆(dòu)和油料(liào)产能提升工程，稳步提高食用植物油自给率。

　　在日前召开的“2024年大豆行业年会(huì)暨(jì)第八届中国大豆产业国(guó)际高峰论(lùn)坛”上，与会嘉宾认为，今年国产大豆的种植面积将稳定在1.5亿亩以上，产量仍将站在2000万吨(dūn)上方。

　　国产大豆在未(wèi)来将(jiāng)“两条腿走路”，一部分高蛋白大豆将继续供给食用(yòng)和蛋白(bái)加工领域，另一部分(fēn)高油高产大豆将(jiāng)转向供给油脂(zhī)加工企(qǐ)业(yè)，为油脂加工企业提供适宜粮源，助力提升大豆自给率。

　　新(xīn)季国产大豆或弱势运行

　　刘(liú)晓华是黑龙江省嫩江市盈益经贸有限责任(rèn)公司总经理，该公司(sī)从事国产大豆贸易、运输服务已有(yǒu)30余年。因为从业经验丰富，刘晓华对国(guó)产大豆市场动态(tài)、期现价格走势具有敏(mǐn)锐洞察。

　　“受到极端天(tiān)气的影响，今年当(dāng)地大豆亩产预计(jì)略受影响，但是2024年大豆(dòu)种植面积(jī)同(tóng)比有所增加，所以今年(nián)大豆总产量同比(bǐ)仍将增长。”据刘(liú)晓华(huá)介绍。

　　黑龙江省是我国产粮第(dì)一大省，玉米、水(shuǐ)稻、大豆产量均居(jū)全国之首，有着“中华粮仓”之称。生产总量、商(shāng)品量和调出量都连续多年位居全国第一。

　　“从目前情况(kuàng)看，即便是由于局部地区减产导致(zhì)单产有所回调，但今(jīn)年黑(hēi)龙江大豆种植(zhí)面积增加也是不争的(de)事实，将会适量弥补(bǔ)单产降低造成的损失。”大豆天下网负责人李宏磊介绍，整体来看，今年黑(hēi)龙江产区(qū)大豆(dòu)产量有望继续维持高位。全国大豆种植面积预计与去年持平，全国大豆产量有望(wàng)继续站上2000万吨大关。

　　一个不容回(huí)避(bì)的现实问题是，国内大豆每年的消费能力在1700万吨左右，相(xiāng)较2000万吨的产(chǎn)量(liàng)而言，国产大豆供需失衡，存在产量过剩。

　　“虽然产(chǎn)量(liàng)过剩(shèng)，但是国产(chǎn)大豆高(gāo)企的价格导致其(qí)很难将过剩产能全部转(zhuǎn)向油脂压榨(zhà)领(lǐng)域。另外，国产大豆油脂含(hán)量较低，出油率低于(yú)进口大(dà)豆(dòu)3至4个百(bǎi)分点(diǎn)，也导致国产(chǎn)大豆难以大量进入到压榨领(lǐng)域。”李宏磊表示(shì)。

　　在国产大豆(dòu)产量出现过剩(shèng)的背景下，东北(běi)地(dì)区大豆将在今年国(guó)庆(qìng)节(jié)前(qián)后迎来收获季(jì)。鉴于国产大豆供大(dà)于求(qiú)的(de)格局仍(réng)未改变(biàn)，加之全球大(dà)豆供(gōng)应格(gé)局进一步宽(kuān)松，因此业内普遍认(rèn)为新季国产大豆开秤价格或将新季国产大豆上市在即渐向高油高产品种过渡pan style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>新季国产大豆上市在即渐向高油高产品种过渡继续(xù)维(wéi)持弱势运行格局。

　　“通过调研发(fā)现(xiàn)，今年大豆产业链从上游种植(zhí)者、中游贸易商到下(xià)游加工企业(yè)，都(dōu)对于新季大豆市(shì)场不太好看，市(shì)场普遍认为新季大(dà)豆开(kāi)秤价格不及去年，预计毛粮的开(kāi)秤(chèng)价格在2元/斤至2.2元/斤(jīn)左右。”李宏(hóng)磊说。

　　证券时报记者在采访(fǎng)中了解到，也有业内人(rén)士担心新季大豆开秤价格过低，将会影响到农民种植(zhí)大豆的积(jī)极性。

　　大(dà)豆进口依存度高(gāo)达 80%

　　国产(chǎn)大豆产量有望连续三年站上2000万吨上方，但我国(guó)大豆却依然严重依赖进口。“从我国的(de)农产(chǎn)品主粮看，水稻、小麦基本能(néng)够实现国内自给自足，玉米处于紧平衡状态，而大豆则是严重依(yī)赖(lài)进口，进口依存度高达80%。”李宏磊表示，“在现阶段国际政治经(jīng)济形(xíng)势下，国家粮食安全(quán)问(wèn)题是重中之重。”

　　据证券时报记者了解，黑龙江种植的非转基因大豆的蛋白含量相对(duì)较高，主要用于食品加工，满足食用需求。而我(wǒ)国从美国、巴(bā)西等国家进口的大豆出(chū)油(yóu)率(lǜ)相对较高，主要用于生产食用油和饲用豆粕。

　　2023年(nián)我国进口粮食1.6亿吨，同比增长11.7%。从结(jié)构看，大(dà)豆仍占大头，全年(nián)进口量为(wèi)9941万吨，比(bǐ)上年增长11.4%，占全部粮(liáng)食进口量的六成以上。进口如此多数(shù)量的大豆，一方面满(mǎn)足食用植物油消费需求，另一方面满足畜禽养殖饲(sì)用豆粕需求。

　　“2000年以来，我国肉(ròu)禽蛋奶产量持续增加，推动饲料工业快速发展。豆粕作为(wèi)主要的蛋(dàn)白原料，消(xiāo)费需求大(dà)幅增加，在国内生产(chǎn)增长缓慢的背景下，大豆进口量(liàng)持续(xù)增加。”国(guó)家粮油信息中心决策服务处处长王辽卫表(biǎo)示。

　　从全球范围看，大豆供应端较为宽松。王辽卫介绍，2024/2025年度预计(jì)全球油籽(zǐ)产量(liàng)达到6.91万吨，同比增长3305万吨，创历史新高(gāo)。大豆、花生、棉籽、油菜籽增产，葵花籽、椰子仁减产。预(yù)计(jì)2024/2025年度全球大豆产量增至(zhì)4.29亿吨(dūn)，同比增加3360万吨，期末库存增至1.34亿吨，同比增加(jiā)2194万吨，创历史最高纪录(lù)，全球大豆供应格局将进一(yī)步转向宽松。

　　对外经贸大学国际经贸学院研(yán)究员、博(bó)士生导师李正(zhèng)强(qiáng)表示，从全球范(fàn)围看，粮食安全不是(shì)生产(chǎn)和供给数量(liàng)的问题，而更多(duō)的是(shì)贸易与(yǔ)分配的问题。在此过程中，各种不确定性冲击加(jiā)剧了国际粮食价格波动，放大了全球粮食安全问题。粮食安全直接关系到人类(lèi)的基本生存和发展，是一个至(zhì)关重要的全球性问题(tí)，中国作为拥有14亿人口的大国(guó)更要高度重视、密切关注。

　　向高油高产大豆过渡

　　面对国家坚定(dìng)扩种大豆的政策方针和大豆产能过剩(shèng)的矛盾，我国在大豆种植品(pǐn)种上(shàng)开始调整，从高蛋白大豆种植开(kāi)始向高(gāo)油高产大豆品种过渡。

　　2024年2月3日，2024年中央一(yī)号文件指出：实施粮食(shí)单产(chǎn)提升工程，巩固大豆扩种成果，支(zhī)持发展高油高产品种。2月19日(rì)，农业农村部一号文件出台，其中提到要深入实施农业生物育种重大(dà)项目，加快(kuài)选育推广高油(yóu)高产大豆。

　　在日前下发的《国务院办(bàn)公厅关于践行(xíng)大食物观构建多元化食物供给体系的意见》中(zhōng)指出，实施新一轮千亿(yì)斤粮食(shí)产能提(tí)升行动，因地制宜、有力有效加(jiā)强高标准农田建设，推进粮油等主要作物大面积单产提升，全方位夯实粮食安全(quán)根基。深入实施大豆(dòu)和油料产能提升工程，稳步(bù)提高食用植(zhí)物油自给(gěi)率。

　　各种配套政策、补贴(tiē)措施(shī)也(yě)相继出台。以黑(hēi)龙江省为例，该省对种(zhǒng)植大豆的农户给予大豆生产者补贴、耕地轮作补贴、单产提升补贴等(děng)，多项补贴(tiē)累计最高可达600元/亩。一系列配套政策、补贴(tiē)措施的(de)推出，有(yǒu)效激发了农民种植大豆的积(jī)极性。

　　“综合黑龙江东部产区和西部产区相关调研数据(jù)，按照(zhào)各区域(y新季国产大豆上市在即渐向高油高产品种过渡ù)大豆种植面积占比以及大豆种植结构增减幅度，通过加权平均计算，我们认为，今年黑(hēi)龙江(jiāng)产区大豆种植面积增(zēng)加幅度在7%左右。”李宏磊表示，“国产大豆在未来将‘两条腿走路’，一部分高蛋白大豆将继续供给食用和蛋白加工领域，另一部分高油(yóu)高产大豆将转向供给油脂加工企(qǐ)业(yè)，为油脂加工(gōng)企业提供适(shì)宜(yí)粮源(yuán)，助力提升大豆自(zì)给率。”

　　值得(dé)注意的是，2023年，我国饲料(liào)原料中豆粕(pò)添加比例(lì)为13%，比2022年下降1.5个百分点，按全年(nián)饲料消耗量测算，相当于减少了900万吨左右大豆消耗。

　　农业农(nóng)村部相关负责(zé)人在今(jīn)年年初时表示，2023年，农(nóng)业农村(cūn)部(bù)启动实施了饲用豆粕减量替代三年行动，就是为(wèi)了引导饲料养殖行业科学用料，减少豆粕用量，促进节约降耗。农业农(nóng)村部将坚持问题导向(xiàng)，从供需(xū)两(liǎng)端发力，在巩固提升大豆产能的基础上，在减少豆(dòu)粕饲用量上下功夫，进一(yī)步提高低(dī)蛋白日粮(liáng)技术到位率，开发利用其他蛋白饲料资源，增加优质饲草供给，持续促进(jìn)畜禽养殖节(jié)粮降耗。

　　如果(guǒ)国(guó)内饲料养殖行(xíng)业能够认真执行饲用豆粕减量替(tì)代，减少豆粕用量，那么未来势必会减少饲(sì)用豆粕进口量。而按照全球大豆的(de)现有产量，供应格局势必会愈(yù)加宽松。

责任编辑：张(zhāng)靖笛

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