新季国产大豆上市在即渐向高油高产品种过渡

　　证券时报记者孙宪超

　　“中国(guó)人的饭碗任何(hé)时候都要牢牢端在自己手(shǒu)中”，中国人的油瓶也(yě)要尽可能多装中国自己的(de)油。2022年、2023年，我(wǒ)国大豆产量连续(xù)两年超2000万吨。

　　在(zài)近日(rì)下发的《国务院办公厅(tīng)关于践行大食物观构建多元化(huà)食(shí)物供(gōng)给体系的意(yì)见》中指出，实施(shī)新(xīn)一轮千亿斤(jīn)粮食产能提升行动，因地制(zhì)宜、有力有效加强高标准农田建设，推进粮油等主要作物大面积单产(chǎn)提升，全方位(wèi)夯实粮食安全根基。深入实施大豆和油料产能提升工程，稳步提高(gāo)食(shí)用植物(wù)油自给率。

　　在日前(qián)召开的“2024年大豆行业年会暨第八届中国大豆产(chǎn)业国际高峰论坛”上，与会嘉宾认为，今(jīn)年国产大豆的种植(zhí)面积将(jiāng)稳定在(zài)1.5亿亩以上，产量仍将(jiāng)站在2000万吨上方。

　　国产大豆在未来将“两条(tiáo)腿走路”，一部分高蛋白大豆将继续供给食用和蛋白加工领域，另一部(bù)分(fēn)高油(yóu)高产大(dà)豆将转(zhuǎn)向供给油脂加工企(qǐ)业，为油脂加工(gōng)企业(yè)提供适宜粮(liáng)源，助力提升大豆自给(gěi)率。

　　新季国产大豆或弱势运行

　　刘晓华是黑(hēi)龙江省嫩江市盈益经贸有限责任公司总经(jīng)理，该公司从事国产(chǎn)大豆贸易、运输(shū)服务已有30余(yú)年(nián)。因(yīn)为从业经验丰富，刘晓(xiǎo)华对国(guó)产大豆(dòu)市(shì)场动态、期现价(jià)格(gé)走势具有敏锐洞察。

　　“受到极端天气的影响，今年(nián)当地大豆亩产(chǎn)预计略受影响，但是2024年大豆种植面积同比有所增加(jiā)，所以(yǐ)今年大豆总产量同比(bǐ)仍将增长。”据刘晓华介绍。

　　黑龙江省是我国产粮第一大省，玉米、水稻、大豆产量均居(jū)全(quán)国之首，有着“中华粮仓”之称。生产总量、商品量和调(diào)出量都连(lián)续多年位居全国第一。

　　“从目前情况看，即便是由于局部地区减(jiǎn)产导致单产有所回调，但今年黑龙江大豆种植面积(jī)增加也是不争(zhēng)的(de)事实，将会适量弥(mí)补单产降低造成的损失。”大豆天下网(wǎng)负责人李宏磊介绍，整体来(lái)看，今年黑龙江产区大豆产量有望(wàng)继续维(wéi)持高位。全国(guó)大豆种植面(miàn)积(jī)预计与去年持平，全国大豆产量有望继续站上2000万吨(dūn)大关。

　　一(yī)个不容回避(bì)的现实问题是，国内大豆每年的消费能力在1700万吨左右(yòu)，相较2000万吨的(de)产(chǎn)量而言，国产大豆供需(xū)失衡，存在产量过剩。

　　“虽然产量过(guò)剩，但是国产(chǎn)大(dà)豆高企的(de)价格导致(zhì)其很难将过剩产能(néng)全部转向油脂(zhī)压榨领(lǐng)域。另外，国产大豆油脂含量较低，出油(yóu)率低于进(jìn)口大豆3至(zhì)4个百分点(diǎn)，也导致国(guó)产大豆(dòu)难以大量进(jìn)入到压榨领域。”李宏磊(lěi)表示。

　　在国产大豆产量出现过剩的背景下，东北地(dì)区大豆将在今年国庆节(jié)前后迎来收获季。鉴于国产大豆供大于求的格局仍未改变，加(jiā)之全球大豆供应格局进(jìn)一步宽松，因此业内普遍认为新(xīn)季国产大豆开秤价格或将继续维持弱势运行格局。

　　“通过调研发现，今年(nián)大豆产(chǎn)业链从上游种植(zhí)者、中游贸易商到下游加(jiā)工(gōng)企业，都对于新(xīn)季大豆市场不太好看，市场普遍认为新季大豆开秤价格不及去年(nián)，预计毛粮(liáng)的开秤价格在2元/斤至2.2元/斤左右。”李宏磊说。

　　证券时(shí)报记者在新季国产大豆上市在即渐向高油高产品种过渡采访中了解到，也有业内(nèi)人(rén)士担心新(xīn)季大豆开秤价格过低，将会(huì)影响(xiǎng)到(dào)农民种植大豆的积极性。

　　大豆进口依存度高达80%

　　国产大豆产量有望连续三年站上(shàng)2000万吨(dūn)上方，但我国大(dà)豆(dòu)却依然严重依赖进(jìn)口。“从我国(guó)的农产品主粮(liáng)看，水稻、小麦基本能够实现国内自(zì)给自足，玉米处于(yú)紧平衡状态，而大豆则是严(yán)重依赖进口，进口依存度高达80%。”李宏磊表示，“在现阶段国际政治经济形势下，国家(jiā)粮食安全问题是重中(zhōng)之重。”

　　据(jù)证券时报(bào)记者了解，黑龙江种植的非(fēi)转基因大豆的蛋白含量相对较高，主要(yào)用于食品加工，满足食用需(xū)求。而我国从美国、巴西等国家进口的大豆出(chū)油(yóu)率相对较高，主要用于生产食用油和饲用豆粕。

　　2023年我(wǒ)国进口粮食1.6亿吨，同比增长11.7%。从结构看，大豆仍占大头，全年进(jìn)口量为(wèi)9941万吨，比上年增长11.4%，占全新季国产大豆上市在即渐向高油高产品种过渡部粮食进口量的六(liù)成以上。进口如(rú)此(cǐ)多数量的大豆，一方面满足食用植物油消费需求，另一方面(miàn)满(mǎn)足畜禽养殖饲用(yòng)豆粕需求。

　　“2000年以来，我国肉禽蛋奶产量持(chí)续增加，推动饲料工业快速发展。豆粕作为主要的蛋白原料，消费需求大幅增加，在(zài)国内生产增长缓慢的(de)背景下，大(dà)豆进口量持续增加。”国家粮油信息中心决策服务(wù)处处长王辽卫表示(shì)。

　　从全球范围看，大豆供应(yīng)端较为宽松。王辽卫介绍(shào)，2024/2025年度预计全球(qiú)油籽产量达到6.91万吨，同比增长3305万吨，创历史新高。大豆、花生、棉(mián)籽、油菜籽增产，葵花(huā)籽、椰子仁减产。预(yù)计2024/2025年度全球大豆产量增至4.29亿吨，同(tóng)比增加3360万吨，期末库存增至1.34亿(yì)吨，同比增(zēng)加2194万吨，创历史最高纪(jì)录(lù)，全球大(dà)豆供应格(gé)局将(jiāng)进一步转向宽松。

　　对外经贸大(dà)学国际经贸学院研究员、博(bó)士生(shēng)导师李正强表示，从全球范围(wéi)看，粮(liáng)食(shí)安(ān)全不是生产和供给数量(liàng)的问题，而更多的是贸易与分配的问题。在此过程中，各种不(bù)确定(dìng)性(xìng)冲(chōng)击加剧了国际(jì)粮食价格波动，放大(dà)了全球粮食安全问题。粮食(shí)安全直接关系到人类的基本生存(cún)和发展，是一个(gè)至(zhì)关重要的(de)全球性问(wèn)题，中国作为拥有14亿人口的大国更要高度重视、密切关注。

　　向高油高产大豆过渡

　　面对国家(jiā)坚(jiān)定扩种大豆的(de)政策方针和大豆产能过剩(shèng)的矛(máo)盾，我国在大豆种植(zhí)品种上(shàng)开(kāi)始调(diào)整，从高蛋白大豆种植开始向高油高产大豆品种过渡。

　　2024年2月3日(rì)，2024年(nián)中央一号文件指出：实(shí)施粮(liáng)食单产提升工程，巩固大豆扩种(zhǒng)成果，支持发展高油高产品种。2月19日，农业农村部一号文件出台，其中提到要深(shēn)入实(shí)施农业生物育种重大(dà)项目(mù)，加快选育推(tuī)广高油高产大豆。

　　在日前下发(fā)的《国务院办公厅关于践行大食物(wù)观构建多元化食物(wù)供(gōng)给体系的意见》中指出，实(shí)施新一轮千亿斤粮(liáng)食产能提(tí)升行动，因地制宜、有力有效加强(qiáng)高标准农田建设，推进粮油等主要作物大面积单产(chǎn)提升，全方位夯实(shí)粮食安全根(gēn)基。深入实施大豆和油料产能提升工程，稳步提高食用植物油自给率。

　　各种配套政策(cè)、补贴措施也相(xiāng)继出台。以黑龙江(jiāng)省为(wèi)例，该省对种植大豆的农户给予大(dà)豆生产者补贴、耕地轮作补贴、单产提升补贴等，多项(xiàng)补贴累计最高可(kě)达600元/亩。一系列配套政(zhèng)策、补贴措施的推出，有效激发了农民种植大(dà)豆的积极性(xìng)。

　　“综(zōng)合黑龙江(jiāng)东部产区(qū)和西部产区相关调研数据，按照各区域(yù)大豆种植面积占比以及大豆种植结构增减幅度，通过加权平均计算，我(wǒ)们认为，今年黑龙江(jiāng)产(chǎn)区大豆种植面积增加幅度在7%左右。”李宏磊表示，“国产大豆在未来将‘两条腿走路’，一部分高蛋白(bái)大豆将继续供给食用和蛋白加工领域，另一(yī)部分高油高产大豆将转向供给(gěi)油脂加工企业，为油脂加工企业提供适宜粮源，助力提升大豆自给(gěi)率。”

　　值得注意(yì)的是，2023年，我国饲料原料(liào)中豆粕添加比(bǐ)例为13%，比2022年下降1.5个百(bǎi)分点，按全年饲料消耗量测算，相当(dāng)于减少了(le)900万吨左右大豆(dòu)消耗。

　　农业农村部相关负责人在今年年初时表示，2023年，农业农村部启动实(shí)施了饲用豆粕减量替代(dài)三年(nián)行动，就(jiù)是为了(le)引导饲料养殖行业科学用料，减少豆(dòu)粕用量，促进(jìn)节约降耗。农业农村部将坚持问题导向，从供需两端(duān)发力，在巩固提升大豆产能的基(jī)础上，在减少豆粕饲(sì)用量上下功夫，进一步(bù)提高低蛋白日粮技术到位率，开发利用其他蛋白饲料资源，增加优质饲草供给，持续促进畜禽养殖节(jié)粮降耗。

　　如果国内饲料养殖行业能够(gòu)认真执行饲用(yòng)豆粕减量(liàng)替代，减少豆粕用量，那么未来势必会减少饲用豆粕进口量。而按照全球大豆的现有产量，供应格局势必会愈加宽松。

责任(rèn)编辑：张靖(jìng)笛

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