加加食品：聚焦“零添加” 2023年营收近15亿元

面对调味(wèi)品行(xíng)业竞争加(jiā)剧态势，加(jiā)加食品聚焦“零添加”系列，并持续自我变革。

4月28日晚间，加加食品(002650)发布2023年年报(bào)。报告期内，公司实现营(yíng)收14.54亿元，归母净利润亏损1.91亿元。

2023年(nián)以来(lái)，加加食品在“从零开始(shǐ)，共赢未(wèi)来(lái)”的全新营销战略指引(yǐn)下，不断(duàn)探索新(xīn)渠道、新市场(chǎng)、新零售、新模式，持续线上线下同步(bù)多元化布局，进一步(bù)增加了线上广告宣传投放费(fèi)用。

持续发力减盐、零添加概念

产品方(fāng)面，加加食(shí)品(pǐn)坚持实施(shī)“1+1”品牌战略和(hé)“12345”产品战略。

“加加”酱(jiàng)油和“盘中餐 ”食用植物油是公司的核心产品，具(jù)有广泛的品牌知(zhī)名度和(hé)美誉度，报告期内销售收入占公司收入总额的68%左右，为公司最主要的收入和利润来源。

近年来(lái)，公司(sī)以“零添(tiān)加”战略单品为主要发力点，同时推进“减盐生抽”“原酿(niàng)造”“面条鲜”等大单品运作。

继“减盐生抽(chōu)”系列、“零添加”系列后，加加食品于2023年7月在线上(shàng)推出(chū)“减盐零(líng)添加”系列(liè)，包括生抽、老抽、陈醋(cù)、料酒、蚝油等品类。

目前，以零添加200天酿(niàng)造特(tè)级生(shēng)抽为(wèi)主(zhǔ)的“零添加”系列产品(pǐn)、以减盐零添加生抽为主的“减盐(yán)零添加”系列产(chǎn)品已成为加加食品线上主打产品(pǐn)。

后续，加加(jiā)食品将在(zài)渠(qú)道方面继续发挥(huī)新零售的渠(qú)道属性和媒体属性，线上线下同步发力，加(jiā)大零添加系列产品的推广力度；同(tóng)时(shí)还将继续推(tuī)进减盐系(xì)列大单品(pǐn)运作。

线上销售毛利率大幅提升

与不断提升的产(chǎn)品力相呼应的(de)，是加加加食品：聚焦“零添加” 2023年营收近15亿元加食品的渠道势能。

在精耕传统渠道的同时，加加食(shí)品设立了(le)KA、餐饮、电(diàn)商、新零售、福利物资五(wǔ)个(gè)销售渠道，建(jiàn)立(lì)了“流通渠道下沉、多渠(qú)道发展(zhǎn)、线(xiàn)上(shàng)线下融(róng)合”的立体式营(yíng)销格局。

线上方面，2023年，加(jiā)加食(shí)品线上传统电商与兴趣电商同步发力，覆盖多(duō)种类型电商平台，包括淘宝(bǎo)、天猫、京东、拼多多等主(zhǔ)流货(huò)架电商，抖音(yīn)、快(kuài)手、小红书等内容(róng)电商，微信公(gōng)众(zhòng)号、视频号、微店(diàn)等私域电商。

报告期内，公司线上销售收入为4309.56万元，毛利(lì)率同比增长35.11%。

全面布局电商，转型内容营销

在“2024年货节”中，加加食品以抖音平台(tái)作为主阵地，推出(chū)互(hù)动话题“和加(jiā)加一(yī)起告别高盐厨房”、重磅话题活动“龙(lóng)年我要加加油(yóu)”，在与网友趣味互动的同时，提升品牌影响力。其中，“龙年(nián)我(wǒ)要加(jiā)加油”话题整体(tǐ)累计播放量近13亿次，吸引了几十万网友参与活动，显现了加加食品进一步更新升级营销(xiāo)策略的结果。

在此前召开的2024年经销商大会上，加加食品定调“由零聚力，驭势未来”的营(yíng)销战略，公司未来将(jiāng)依托互联网平(píng)台，全面(miàn)布局传统(tǒng)电商(shāng)+兴趣(qù)电商+社区/社群电(diàn)商；同时(shí)从流量营销逐(zhú)步转变为内容营销，推进(jìn)品牌年轻化进程(chéng)。

对于2024年的规划，加加食(shí)品表示，产品(pǐn)方面，将持续推广(guǎng)高毛利产品，加强零添加、减盐零添加等中高端系列产品的销(xiāo)售(shòu)；渠(qú)道方面，将积极探索新市场、新模式，深耕餐饮渠(qú)道(dào)，发力新零售业务，持续线上线下同步的多(duō)元化布(bù)局；运营方面(miàn)，将继续(xù)推(tuī)动精细化管理，坚持降本增效，不断提升公(gōng)司整体运营能(néng)力，提高市场占有(yǒu)率及综合盈利能力。（胡敏）

校对：加加食品：聚焦“零添加” 2023年营收近15亿元彭其华

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