酒业从“巨头竞争”进入“寡头竞争”,酒商如何应变?
专题:白酒企业2024上半年业绩报盘点:合计营(yíng)收超2477亿元
白酒行业,正迎来“巨头(tóu)竞争”到“寡头竞争(zhēng)”拐点,酒商(shāng)如何突(tū)围?
白酒竞争,“寡头格局”出现?
8月(yuè),今(jīn)世缘(yuán)酒业党委书记、董(dǒng)事长顾(gù)祥悦曾(céng)提出(chū)自己对行业的(de)看法:白酒市场将从“头部竞争”向“寡头竞争”转变。
“头(tóu)部”和“寡头”一(yī)字(zì)之(zhī)差,差异极大。
经济学中的寡头竞争(zhēng)是指在一个行业中(zhōng),只剩下几家大(dà)企业拼杀生存,大(dà)部分(fēn)中小企业要么被排斥在主流竞争以外,要么(me)面临经营压(yā)力出局。
套(tào)用一句热词(cí)——卷,寡头格局(jú)那是相当地“卷”。
按照上述(shù)分(fēn)析,2005-2019年,白酒(jiǔ)还处于(yú)“巨头(tóu)竞争(zhēng)”阶(jiē)段,各大酒(jiǔ)企(qǐ)竞争尘埃未定,江小白、光良等品牌脱颖而出。2020年以来,寡头竞争(zhēng)格局(jú)日益凸显。
巨头转寡(guǎ)头,市场已有征兆。
2024年中秋国(guó)庆前夕,白(bái)酒市(shì)场旺季不旺(wàng)。多位酒商向云酒头条(tiáo)反馈,“赚钱的酒卖不动”“去库存非常难”“价格倒挂严重”,某种程度(dù)上,这都是行业竞争度提升、寡头竞争加剧的体现,在钢铁、家电、汽车等行业早已出现,“山雨欲(yù)来风满楼”,酒(jiǔ)业或将进入这一阶(jiē)段。
在此背景(jǐng)下,头部(bù)酒(jiǔ)商纷纷谋变。
华致酒行作为A股(gǔ)唯(wéi)一酒类流通上市公司,近年相继推出自有白酒品牌荷花、“赖高淮”等。公司2024年半(bàn)年报显示,以(yǐ)荷花、“赖高(gāo)淮”为代表的(de)精品酒动销良好;创业23年的酒仙网创始人郝鸿峰,推出零售(shòu)价149元(yuán)(全坤沙)容大酱酒,希望打造一款最有性价比的大众酱酒;酒类连锁领军企业1919,积极(jí)推(tuī)出“快喝(hē)”,推进“餐加酒”跨界,向互(hù)联网化平台化(huà)转身……
从巨头到(dào)寡头,酒(jiǔ)商版图变局缓缓拉开帷幕。
█白(bái)酒集中度比 肩啤酒
作为行业优秀企业代表,上市公司 年报(bào)是行(xíng)业走势晴雨表。2024年21家A股白酒上市(shì)公司(sī)中报显示,1-6月前6家酒企营收突破(pò)百亿。
同(tóng)期,21家白(bái)酒上市企业累计(jì)营收2477.27亿元,累计实现净利(lì)润964.34亿元,以贵州茅台(tái)为(wèi)首的前6家酒企(qǐ)实现营业总收入(rù)2104.29亿元,营(yíng)收占比84.95%;实现归母净利润887.06亿元,占比91.98%。
可以看出,6家 头部上(shàng)市酒企,占据市(shì)场(chǎng)近92%利润,剩余15家(jiā)白(bái)酒上市公司只能争夺剩余8%利(lì)润(rùn)。
在(zài)酒类(lèi)行业,啤酒 以集(jí)中(zhōng)度高著称,对比(bǐ)可以发现,国内啤酒市场由华润、青(qīng)岛、百威、燕京、嘉士(shì)伯(bó)(重啤)五大企业占据。2023年啤酒行业CR5市(shì)占率92%左右,白酒行业集中度已(yǐ)经与之相差不大。
营收和利润(rùn)高度向(xiàng)巨头集中之际,在头部名酒中,核心(xīn)大单品又成为(wèi)收入和(hé)利润(rùn)来源的主力。
深水财经社(shè)分析,2023年,贵州茅台大单品飞天(tiān)茅台销售占比超过85%;五粮液中以普五、1618为核心的核心产品占比达到(dào)82%;洋河(hé)股份以梦之蓝系列的中 高端产品(pǐn)销售占比达到87%;泸州老窖高端酒占比大幅提升至(zhì)58%。
2023年,全国白酒行业完成销售7563亿元,实现利(lì)润总额2328亿元,蛋糕看似很大。由于营收和(hé)利润(rùn)高度集中,经销商只有拿到主流(liú)品牌(pái)的主流产(chǎn)品代理权,才可能做大市场和规模。
从产品端来看,近年来市场可以自(zì)然动销的流通白酒聚焦30-50款产品。在1000-2000元价格带,五粮液普五、茅台飞天占(zhàn)据主流;在300-500元价格带,泸州老窖、剑南春、习(xí)酒、红(hóng)花郎(láng)、珍酒、水井坊、舍得强势凸显;在100-200元价(jià)格带 ,洋河、今世缘优势突出;在50-60元光瓶酒中,玻汾一(yī)家独大。
酒类流通品牌高(gāo)度集中也预示,经销商要想做大,就必须选择头部(bù)名酒,依靠(kào)打造自有品牌或者运营(yíng)非知(zhī)名品牌做大的时间窗口已经(jīng)非常小(xiǎo)。
█定价权(quán)缺失,百(bǎi)亿补贴成(chéng)“大杀 器”
成(chéng)功携 手(shǒu)大品牌,拿到了名酒代(dài)理权(quán),经销商(shāng)是否(fǒu)能心遂(suì)所愿,做大做强?
如果回到2005-2019年,答案是肯定的,携手名酒大概(gài)率可以助力酒(jiǔ)商成功,因为这一阶段名酒利润不高(gāo)但引流效果明显,“名酒(jiǔ)引流+其他(tā)酒赚钱”行之有效。
但在2022年 以后,白(bái)酒深度调整,厂商关系生变(biàn),酒类销售线上 普及以及电商“百亿补贴”出现(xiàn),让酒类流通竞争环境发生新变化。这(zhè)一阶段,名酒(jiǔ)价格(gé)越来(lái)越透明(míng)、利润(rùn)受限,酒商要想做大,合理(lǐ)定价权的重要(yào)性愈发凸(tū)显。
对此,商源(yuán)集团创始人朱跃明表示,自己(jǐ)曾投入数千万(wàn)资金开发产品,由于没有定(dìng)价(jià)权而处(chù)处受制。
郝(hǎo)鸿峰也坦言:“2021年,自己(jǐ)曾合(hé)作(zuò)的酒水产品的出厂价是(shì)每瓶在100多元,但(dàn)市(shì)场打开后,厂(chǎng)方就要将出厂价上(shàng)调至400元(yuán)/瓶,经销商很受伤。”
除了定价权,互联网 平台 陆续推出线上“百亿(yì)补贴(tiē)”,对酒类原有价格体系猛烈冲击,“名酒引流+其(qí)他产品赚钱”模式,难以维系。
多位酒商表示,伴(bàn)随酒类线上渗透率提升(shēng),近年来互联网平(píng)台卖酒(jiǔ)“百亿补贴(tiē)”成为常(cháng)态,在“618”“双(shuāng)11”“中秋(qiū)、元旦、春节”等重要节日体现得(dé)更明显,买家补贴(tiē)后到手价格可以低于出厂价100元/瓶以上,为此,渠道出现一批低价(jià)收酒吃补贴(tiē)的“羊毛党”,直接拉低了很多白酒品(pǐn)牌的(de)价格(gé)中(zhōng)枢。
互联(lián)网平台为何祭出“百(bǎi)亿补贴”大杀器,是一种战酒业从“巨头竞争”进入“寡头竞争”,酒商如何应变?术还(hái)是战略(lüè)?郝鸿峰一语中的:“谁不补贴(tiē)即刻出局,低价和补(bǔ)贴是互(hù)联网巨头竞争(zhēng)策略,也是某些平台的核心竞(jìng)争力。”
从这个意义(yì)看,“百亿补(bǔ)贴”不只是战(zhàn)术(shù),也难以短期消失。
受到“百亿(yì)补贴”等模式冲击(jī),经营名酒可能不赚钱甚(shèn)至亏钱,极大削弱(ruò)了酒商在价值(zhí)链上的话语权和作用(yòng)。越(yuè)来越(yuè)多酒商意识到,酒类流通(tōng)需(xū)要新型厂(chǎng)商关系(xì)和(hé)运营模式,才能适(shì)应酒业(yè)从巨头竞争转向寡(guǎ)头(tóu)竞争之变。
█多维度对冲行(xíng)业挑战
酒业竞争从(cóng)巨头到寡头,叠加平台“百(bǎi)亿补贴”冲击,酒商如何破 局?
酒类(lèi)连锁链接消费者(zhě)。2005年(nián),一手打造出“金六福”等爆款白(bái)酒的金东集团创始人吴向东意(yì)识到酒类连锁的重要(yào)性,创立了华致酒行。2019年1月,华致酒行(xíng)在深交所挂牌上市,成为A股 首家酒类连(lián)锁上市企业(yè)。
2006年,杨陵江(jiāng)在以小(xiǎo)酒馆知名的成都玉(yù)林路创办了1919首家门店,截至(zhì)2024年,1919门店总数超过5000家,覆盖全国1000多个城市,成(chéng)为酒类连锁领军品牌(pái)。
以此为契(qì)机(jī),酒类流(liú)通(tōng)行业掀起一股连锁热,浙(zhè)江久加久、酒仙国际名酒城、也买酒等应运(yùn)而生、快速发展。据不完全统计,迄今全国门店超(chāo)过10家的酒类连锁约200家,2023零售总额超1600亿元,通过直(zhí)接服务消(xiāo)费者获得竞争力,成为酒类流(liú)通行业重要力(lì)量。
区域联合打造(zào)供应链。2023年4月(yuè),河南平顶山万福(fú)源商贸(mào)公司、洛阳(yáng)乐(lè)购商贸公司、郑(zhèng)州(zhōu)酒港(gǎng)供应链公司等13家区域酒类连(lián)锁抱团合(hé)作,成立中玖商联供应链(liàn)管理有限公(gōng)司(简称(chēng)中 玖商联),通过(guò)打(dǎ)造供应链(liàn),提升自身产业链位置。
中玖商联成立后,通(tōng)过公司13家(jiā)股东“集采分销 ”,内部股东“联采分销(xiāo)”,与水井坊(fāng)、宝丰等多家酒企合作,还在千岛(dǎo)湖啤酒打造自有精酿品牌,通过联合采购,降低采购成本提升运营效率,很大程度上解决了困扰经销商“定价权(quán)”的问题。
开发自(zì)有品牌。2014年8月,及时转型(xíng)电商、拥(yōng)有(yǒu)互联网思维的郝鸿峰学习小米,携手原泸州老窖集团总裁张良、艺术大师许燎源打造出互联网白酒“三人炫(xuàn)”。
“三人炫”上市后,采用互联网(wǎng)预售,在酒仙网首发前48小(xiǎo)时就销售(shòu)40吨,上线(xiàn)84天销量(liàng)突破100万瓶,销(xiāo)售金额突破(pò)7000万元,成为酒商打(dǎ)造自(zì)有(yǒu)品牌的标杆。2024年(nián)8月,郝鸿峰(fēng)再次登(dēng)台,以性价比为突破口,打造149元/瓶容大酱酒(全坤沙)。在此之前,1919也推出清香白酒(jiǔ)“杜牧”,“打造(zào)自有品牌”成为酒商抗衡巨头(tóu)的不二法宝。
平台+发展。在业内,浙(zhè)江商源以(yǐ)“共好”为人所知(zhī),背后也折射出朱跃明“平(píng)台+”的发展(zhǎn)理(lǐ)念。
2019年3月,浙江商源发布“平(píng)台+”战略,提出建设一个平台、形成两个品牌、三张网、四个工程、提升五 大(dà)能(néng)力。
一个平台指商源后台不做生意(yì),而是(shì)做文化、优化;两个(gè)品牌指打造产品品牌和渠道品牌;三张网指(zhǐ)形成线(xiàn)上交易网、消费场景网、城市物流网;四化工程指平台规模化、主体资(zī)本化、运营品牌化、线上线下一体化;五大能力指专业化运营能力(lì)、资源整(zhěng)合能力、终端服务能力、资金 服务能力、IT技术服务能力。
为此,商源启动了“四个帮”——帮你搭、帮你推、帮你卖、帮你管。朱跃(yuè)明坦(tǎn)言:商源不缺产(chǎn)品、不缺资金,最缺的就是人才(cái),公司还将提出飞鹰(yīng)计划(huà),成就30个“百万创业合伙人”。
据悉,2018年(nián)以来,商源通过平台(tái)战略,构(gòu)建(jiàn)“平台+合伙人+渠道(dào)/品(pǐn)牌+公司”大生态圈,已帮助(zhù)40多(duō)家平(píng)台(tái)公司(sī),实现销售超10亿元(yuán)。
纵观一(yī)部经济发展史,品牌和产业集中属于经济铁(tiě)律,在(zài)这(zhè)一(yī)过程中,“大鱼吃(chī)小鱼”成为规律(lǜ),白(bái)酒发展到一定阶段,从(cóng)巨头竞争到寡头(tóu)竞争不足为(wèi)怪。
另一方面,与钢铁(tiě)、汽(qì)车、家电等工业产品相比(bǐ),白(bái)酒(jiǔ)自带文化色彩、拥有(yǒu)极强的区域和精神属性,“一方水土养(yǎng)一方人(rén)、一方(fāng)人喝一方酒”,白酒的内涵是(shì)文化、文化的底蕴是个性,这为白酒区域发展提供基础。
因此(cǐ),面对白酒行业(yè)可(kě)能的“寡(guǎ)头(tóu)格局(jú)”之变,酒商(shāng)已经从多个维度突围(wéi)并(bìng)取得经验,这将(jiāng)为酒业健康持续发展,提供(gōng)源源不断的动力(lì)和成功案例。
责任编辑:梁(liáng)斌 SF055
白酒竞争,“寡(guǎ)头格局”出现 ?
8月,今世缘酒业(yè)党委书记(jì)、董事长顾(gù)祥悦曾(céng)提出自己对行(xíng)业的看法:白酒市场将从“头部竞争”向“寡头竞(jìng)争(zhēng)”转变。
“头部”和“寡头”一字(zì)之差,差异极大。
经济(jì)学(xué)中的寡头竞争 是指在一个行业中,只剩(shèng)下几家大(dà)企(qǐ)业拼杀生存,大部分中小企业要么被排(pái)斥在主流竞争以(yǐ)外,要么面临经营压力出局。
套用一(yī)句热词——卷,寡头格局那是相当地(dì)“卷”。
按(àn)照上述分析,2005-2019年,白酒还处于“巨头竞争”阶段,各大酒企竞争尘埃未定,江小(xiǎo)白(bái)、光良等品牌脱颖而出。2020年以来,寡头(tóu)竞争格局日益凸显。
巨头转寡头,市场已有征(zhēng)兆。
2024年中秋国庆前夕,白酒市场旺(wàng)季不旺(wàng)。多位酒商向云酒头条反馈,“赚钱的酒卖不动”“去库存非常难”“价格倒挂严重”,某种程度上,这都(dōu)是行业(yè)竞争度提升、寡头竞争加(jiā)剧的体现,在钢铁、家电、汽车等行业早已出现,“山(shān)雨欲来风满楼”,酒业或将进(jìn)入这一阶段(duàn)。
酒业从“巨头竞争”进入“寡头竞争”,酒商如何应变?cms-style="font-L"> 在此背景下,头部酒商(shāng)纷纷谋变(biàn)。
华致酒行作为(wèi)A股唯一(yī)酒类流通上市公司,近年相继推出自有白酒品牌荷花、“赖高淮”等。公司2024年半年报(bào)显示 ,以荷花、“赖高淮”为代表的精品酒(jiǔ)动(dòng)销良好;创业23年的酒仙网创始人郝鸿峰,推出零售价149元(全坤沙)容大酱酒,希望打造一款最有 性价比的大众酱酒;酒类连锁领(lǐng)军(jūn)企业1919,积极(jí)推出“快喝”,推进“餐加酒”跨界,向互联(lián)网化(huà)平台化转身……
从巨头到(dào)寡头,酒商版图变局缓缓拉开(kāi)帷幕。
白酒集中度(dù)比肩啤酒
作(zuò)为行业(yè)优秀企业(yè)代表,上市公司年报是行业走势(shì)晴雨表(biǎo)。2024年21家A股白酒上市(shì)公司中报显示,1-6月前6家酒企营(yíng)收突破百亿。
同期,21家白酒上(shàng)市企业(yè)累计营收2477.27亿(yì)元,累计(jì)实现净(jìng)利润(rùn)964.34亿元(yuán),以贵州茅台为(wèi)首的前6家酒企实现营业(yè)总(zǒng)收入2104.29亿元,营收占比84.95%;实现归母净(jìng)利润887.06亿元,占比91.98%。
可以看出,6家头部上市酒企(qǐ),占据市场(chǎng)近92%利润,剩余15家白酒上市公司只能争夺剩(shèng)余8%利润。
在酒类行业,啤酒以集中度高著称,对比可以发现,国内啤酒(jiǔ)市(shì)场由(yóu)华润(rùn)、青(qīng)岛、百威、燕京、嘉士伯(重啤(pí))五大企业占据。2023年啤酒行(xíng)业CR5市占率92%左右,白(bái)酒行业集中度已经与之相(xiāng)差不大。
营收和利润高度向巨头集中之际,在(zài)头部(bù)名酒中,核心(xīn)大单品又成为(wèi)收入和利润来源的(de)主力。
深水财经社分析酒业从“巨头竞争”进入“寡头竞争”,酒商如何应变?(xī),2023年,贵(guì)州茅台大单品飞(fēi)天茅台(tái)销售占比超(chāo)过(guò)85%;五粮(liáng)液中以普 五、1618为(wèi)核心的核心(xīn)产品占比达到82%;洋河股份以梦之蓝系列的中高端产品(pǐn)销售占比达到87%;泸州老 窖高端酒占比大幅提升至(zhì)58%。
2023年,全国白酒行业(yè)完成销售(shòu)7563亿元(yuán),实现利润(rùn)总额2328亿元,蛋糕看似很大(dà)。由(yóu)于营收和利润高度集中,经销商只有拿到主流品(pǐn)牌 的主流产品(pǐn)代理权(quán),才可能做大市场和规模。
从产(chǎn)品端来看,近年(nián)来市场可以自然动销的流通白酒聚焦30-50款产(chǎn)品。在1000-2000元价格带,五(wǔ)粮液普 五、茅台飞天占(zhàn)据主流(liú);在300-500元价格带,泸州老窖、剑南春、习酒、红花郎、珍酒、水井坊、舍得强(qiáng)势凸显;在100-200元价格带,洋河、今世缘优势突出;在50-60元光(guāng)瓶酒中(zhōng),玻汾一家独大。
酒类流通品牌高(gāo)度集中也预示,经销商要(yào)想做大,就必(bì)须选(xuǎn)择头部名酒,依靠打造(zào)自有品牌或者运营非知名品牌(pái)做大的(de)时间窗口已经非常小。
定价权缺失,百亿补贴成“大杀器”
成功携手大品牌,拿到了名(míng)酒代理权,经销商是(shì)否能心遂所愿,做大做强?
如果回到2005-2019年,答案是肯定(dìng)的(de),携手名酒大概率(lǜ)可以(yǐ)助力(lì)酒商(shāng)成功(gōng),因为这(zhè)一阶段名酒利润不(bù)高(gāo)但引流效果明显,“名酒引流+其他酒赚钱”行之有效。
但在(zài)2022年以后,白酒深(shēn)度调整,厂商关系生变,酒类销(xiāo)售线上普(pǔ)及以及电商“百亿补贴”出现,让酒类流通竞争环(huán)境发生新变化。这一阶段,名酒价格越来越透明、利润受限,酒商要想做大,合理定价权的重要性愈发凸显(xiǎn)。
对此,商源集团创始人朱跃明表示,自己曾投入数千(qiān)万资金开发产品,由于(yú)没(méi)有定价权而处处受制。
郝鸿峰也坦言:“2021年,自己(jǐ)曾(céng)合作的酒(jiǔ)水产品的出厂价是每瓶在100多元,但(dàn)市场打开后,厂方就 要将出厂价上(shàng)调至400元/瓶,经销商很受伤。”
除了定价权,互联网平台陆续推出线(xiàn)上“百亿(yì)补贴”,对酒(jiǔ)类原有价格体系猛烈冲击,“名酒引流+其他产 品赚钱”模式,难以维系。
多位酒商表示,伴随酒类线上(shàng)渗透率提升,近年(nián)来(lái)互联网平台卖酒“百亿补贴”成为常(cháng)态(tài),在(zài)“618”“双11”“中秋、元(yuán)旦、春节”等重要节日(rì)体现得(dé)更明显,买家补贴后到(dào)手价格可(kě)以低于出厂价(jià)100元(yuán)/瓶以上,为此,渠道出现一批低价收(shōu)酒吃补(bǔ)贴的“羊毛党”,直接拉低了很多白(bái)酒品牌的价格中枢。
互联(lián)网平台为何祭出“百亿补贴”大杀器,是一种战术还是战略?郝鸿峰一(yī)语中的:“谁不(bù)补贴即刻出局,低价和补贴是互(hù)联网巨头竞争策略,也是某些平台的核心竞争力。”
从这个意(yì)义看,“百亿补(bǔ)贴”不只是战术,也难以短期消失。
受到“百亿补贴”等模式冲(chōng)击,经营名(míng)酒可能不赚钱甚至亏(kuī)钱,极大削(xuē)弱了酒商在价(jià)值链上的话语权和(hé)作用。越来越多酒商意(yì)识到,酒类流通需要(yào)新型厂商关系和运营模式,才能适应(yīng)酒业从巨头竞争(zhēng)转向寡头(tóu)竞争之变。
多维度(dù)对冲行业挑战
酒业竞争(zhēng)从巨头到寡(guǎ)头,叠加平(píng)台“百亿补贴(tiē)”冲击,酒商如何(hé)破局?
酒(jiǔ)类连锁(suǒ)链 接消费者。2005年,一手打造出“金六福”等爆款白酒的金东集团创始(shǐ)人(rén)吴向东意识到酒类连锁(suǒ)的重要性,创立了华(huá)致酒行。2019年1月,华致酒行在(zài)深交所(suǒ)挂牌上市,成为A股首家酒类连锁上市(shì)企业。
2006年,杨陵江在以小酒馆知名(míng)的成(chéng)都玉林路创办了 1919首家门店,截至2024年,1919门(mén)店(diàn)总数超过(guò)5000家,覆盖全国1000多个城市(shì),成为酒类(lèi)连锁领军品牌。
以此为契机,酒类流通行业掀起一股连 锁热,浙江久加久、酒仙(xiān)国际名酒城、也(yě)买酒等应运而生、快速(sù)发展。据不完全统计,迄今全国门(mén)店超过10家的酒类(lèi)连锁(suǒ)约200家,2023零售总额超1600亿(yì)元,通过直接(jiē)服务消费者(zhě)获得竞(jìng)争力(lì),成(chéng)为酒类流通 行业重(zhòng)要力量。
区(qū)域联合打造供应链。2023年(nián)4月,河南平顶山万福源 商贸公司、洛(luò)阳(yáng)乐购商贸公司、郑州(zhōu)酒港供应链公司等13家区域酒类(lèi)连锁抱团合作(zuò),成立中玖商联供(gōng)应链管理(lǐ)有限公司(简(jiǎn)称中玖商联),通过打造 供应链,提升(shēng)自身产业链位置。
中玖商联成立后,通(tōng)过公司(sī)13家股东(dōng)“集(jí)采分销”,内 部股东“联采分销(xiāo)”,与水(shuǐ)井坊、宝丰等多家(jiā)酒企合作,还在千岛湖啤酒打造自有精酿(niàng)品牌,通过联合(hé)采购,降低采(cǎi)购(gòu)成本提(tí)升运营效(xiào)率,很大程度上(shàng)解决了困扰经销商(shāng)“定价权”的问题。
开发自有(yǒu)品(pǐn)牌。2014年8月,及时转(zhuǎn)型电商、拥有互联网思维的郝鸿峰学(xué)习小米,携手原泸州老(lǎo)窖集团总裁张良、艺术大师许燎源打造出互联网白酒“三(sān)人炫”。
“三(sān)人炫”上市后,采用互联网预售,在酒仙网首发前48小(xiǎo)时就销售40吨,上线84天销量突破100万瓶,销售金额(é)突破7000万(wàn)元,成为酒商打造自有品(pǐn)牌的标杆。2024年8月,郝鸿(hóng)峰再次登台,以性价比(bǐ)为突破口,打造149元/瓶容大酱酒(全坤沙)。在此之前(qián),1919也推出清香(xiāng)白酒“杜牧”,“打造自有品(pǐn)牌”成为(wèi)酒(jiǔ)商抗衡(héng)巨头的不二法宝。
平台+发展。在(zài)业 内,浙江商源以“共好”为人所(suǒ)知,背(bèi)后也折射出朱跃明“平台+”的发(fā)展理念。
2019年3月,浙江商源发布“平台+”战略,提出建 设一个平台、形成(chéng)两(liǎng)个品 牌、三张网、四个(gè)工程、提升五大能力 。
一个平台指商(shāng)源(yuán)后台不做(zuò)生意,而(ér)是做文化、优化;两个品牌指打造产品(pǐn)品牌和渠道品牌(pái);三张(zhāng)网指形成(chéng)线上交易网、消费场景网、城市物流网;四化工程指平台规模化、主(zhǔ)体资本化、运营品牌化、线上(shàng)线下一体化(huà);五大能力指专业化运营(yíng)能力、资(zī)源(yuán)整合能力、终端(duān)服务能力、资金服务能力、IT技(jì)术服(fú)务能力。
为(wèi)此,商源启(qǐ)动了“四个帮”——帮(bāng)你搭、帮你推、帮你卖、帮你(nǐ)管。朱跃明坦言:商源不缺产品、不缺资金,最缺的就(jiù)是(shì)人才,公司还将提出飞鹰计划,成就30个(gè)“百万创业合伙(huǒ)人”。
据(jù)悉,2018年(nián)以(yǐ)来,商源通过平台战(zhàn)略,构(gòu)建(jiàn)“平台+合伙人(rén)+渠道/品牌+公司”大生态圈,已帮助40多家平台公司,实现销售超10亿元。
纵观一部(bù)经济(jì)发展史,品牌和产业集中属于经济铁律,在这一过程中,“大鱼吃小鱼”成为规律,白酒发展(zhǎn)到一定阶段,从巨头竞争到寡头竞争(zhēng)不足为怪。
另(lìng)一方面,与钢铁、汽车、家电等工业产品相比,白酒自带文化色(sè)彩(cǎi)、拥有极强的区域和精神属性,“一(yī)方水土养一方人(rén)、一方人喝一方(fāng)酒”,白(bái)酒的内涵是文化、文化的底蕴是个性,这为白酒区域发展(zhǎn)提供基础。
因此,面对白酒行业(yè)可能(néng)的“寡(guǎ)头格(gé)局”之变,酒商(shāng)已经从多个维(wéi)度突围并取得经验,这将为酒业健康持续发展,提供源源不断的动力和成功案例。
责任(rèn)编辑:李显杰
未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 酒业从“巨头竞争”进入“寡头竞争”,酒商如何应变?
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了