日本“米荒”！断货、价格暴涨、限购！有人称数日仅以面条为食

近日，日本(běn)多地“大米(mǐ)荒”持续，许多超市出(chū)现大米断货或限购情况。虽有部分新米上市，但价格上涨明显。

8月26日(rì)，大阪府(fǔ)知事吉(jí)村洋文呼吁日本政府投放政府储备(bèi)大米，称“没必要让(ràng)大米在仓库(kù)里沉睡”；9月2日，他再次呼吁，再遭拒绝。日本内阁官房(fáng)长官林芳正9月2日表示，现阶段新米陆续上市，大米紧缺状况(kuàng)将随之缓解。

大米荒持(chí)续发酵

自今年7月以(yǐ)来，日(rì)本一些(xiē)地区(qū)开始出(chū)现“大米荒”，影响逐渐扩散至日本更多地区，包括东京、大阪等大城市的部分超市出现了大米断(duàn)货或购买限制(zhì)的情况，超市(shì)门口常见的(de)告示为“每家(jiā)庭每日限(xiàn)购一包”。大阪府(fǔ)最近的(de)一项紧急调查显示，该地(dì)区约80%的(de)零售店(diàn)面临大米(mǐ)供应不足。因此，不少民众转而购(gòu)买拉面、意大利面或面包等替(tì)代食品。社(shè)交媒体上也(yě)有人(rén)表示，已连续几天只能以面条为食。日本媒体把这(zhè)一现象(xiàng)称作“令和时代的米骚动(dòng)”。

大阪府知(zhī)事吉村洋文在8月26日表示，已向农林水产(chǎn)省(shěng)申请释放国家储备米。他(tā)指出(chū)，在当前大(dà)米供应紧张的情况下，没有必要(yào)让大米继续在仓库中(zhōng)“沉(chén)睡”。吉村洋(yáng)文还呼吁公众理性购买，避免不(bù)必(bì)要的囤积行(xíng)为。

日(rì)本农林水产大臣坂本哲志8月30日在记者(zhě)会上表示(shì)，新(xīn)米即将上市，农林(lín)水产省不会投放储备米，以免影(yǐng)响大米流通。针对民众批评中(zhōng)央政府应对“大米荒”迟缓，他(tā)称“不认为为时已晚。”

9月2日，吉村洋文再次呼吁日本政府(fǔ)投放政府储备大(dà)米，再遭拒绝。日(rì)本内阁(gé)官房长官林芳正2日在记者会上，就大(dà)米缺货问题(tí)回应(yīng)表示，国家进行(xíng)大米储备(bèi)，是(shì)为了(le)应(yīng)对(duì)年供给(gěi)不足。他(tā)强调说：“新米也(yě)开日本“米荒”！断货、价格暴涨、限购！有人称数日仅以面条为食始上市(shì)，预计(jì)今后缺货状况将逐(zhú)渐改善。”

日本当局将大米(mǐ)短缺归因于极端天气、游客增加和民(mín)众囤积。按照当局的说法，造成(chéng)本次(cì)“米(mǐ)荒”的主要原因是去年夏季酷暑，高温与干旱导致(zhì)主要产区的稻(dào)米产量下降，大米品质不佳。此外，今年夏天外国游客人数(shù)大幅增(zēng)加，推动了餐饮业(yè)对(duì)大米的(de)需求，造成国(guó)内大米的供不应求。日(rì)本气象厅在本月早(zǎo)些(xiē)时候发布南海海槽“巨大地震”警报，地震预警引发了大量民(mín)众抢购并囤(dùn)积(jī)大米，导致市场上流通(tōng)的大米(mǐ)减少。业内原本预(yù)计，新米即将上市，预(yù)料能在一定程(chéng)度缓解米荒(huāng)，但台风“珊珊”为日本多地带来强风(fēng)暴雨，外(wài)界担忧影(yǐng)响当季水稻(dào)的(de)收(shōu)成。

日本总务(wù)省上周(zhōu)公布的7月全(quán)国消费(fèi)者物价指数显示，日本米价在(zài)过去一年上涨17.2%，为20年来最大涨幅(fú)。农林水产省统计数(shù)据，截至今(jīn)年6月末，该(gāi)国大米民间库存量为156万吨，比去年同期减少了41万吨，创1999年以来新低(dī)。

^{（日本6月大米民间库存量156万(wàn)吨来源：农林水产省）}

日(rì)本多(duō)地大米价格飙升

目前，日本部分区域已经开始销售新米，然而价(jià)格(gé)确比往常高出不少。

据日本(běn)广播(bō)协(xié)会28日报道称，大米产区福井县(xiàn)上周开始销售新米，但由于日本全国性的大米(mǐ)短缺，新米价格比平时高出30%以上。比如，新上市的花越前米如今的售价为10公斤(jīn)4780日元（约合人民币232.2元），正常情况下该米的售(shòu)价在10公斤3500日元左右。

居住在日本东(dōng)京中野区的居民向证券时报记(jì)者表示，他所住的区域上周(zhōu)陆续开始有(yǒu)新(xīn)米在超市上架。他说：“此前我这边的大米按照不同品质，5公斤的(de)价(jià)格一般在2000日元至3000日元。然而(ér)上架的新米价格有(yǒu)明显上升，部分新米的(de)价格达到了(le)每5公斤3500日元以上。”

此(cǐ)前，由于持续的大米慌，日本有许多超市贴出告示“一家一(yī)天限购一包”。关于(yú)限购的(de)政(zhèng)策，该(gāi)居(jū)民表(biǎo)示，中(zhōng)野区的(de)超市(shì)在销售大(dà)米时日本“米荒”！断货、价格暴涨、限购！有人称数日仅以面条为食，货架上会挂上一个牌(pái)子，标明“一家一袋”，但没有强制措(cuò)施，如果(guǒ)客户需要，再多购买一袋(dài)也是可以的。

据了解，除了米和由米制成的饭团、仙贝等商(shāng)品外，日本一些其他商品的(de)价格近期也在上(shàng)涨，居(jū)民生活负担加重。当地的一位女士向证券时报记者表示：“最近一些(xiē)速食便当的价格虽然没有变(biàn)化，但(dàn)是便(biàn)当的份(fèn)量明显减少了，一(yī)些便当里的肉制品更是肉眼更见(jiàn)地变少了。”

有业内人士预(yù)计，日本大米(mǐ)供应紧张情况(kuàng)将(jiāng)持(chí)续到明年。前农(nóng)林水产省官(guān)员山下一仁表示(shì)，日本当(dāng)局将“米荒”原因归咎于气候、游客增(zēng)多和民众囤积等因(yīn)素是不合理的，即使每月有300万(wàn)游客在(zài)日本逗留(liú)一周，三(sān)餐都吃米饭(fàn)，消(xiāo)耗大(dà)米的(de)总(zǒng)量也仅占(zhàn)国内(nèi)总消费(fèi)量的0.5%左右。他认(rèn)为，此(cǐ)次“米荒”的根本原因在于日本政府长期以来的政策失误。

校对：王朝全

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