会稽山品牌总监 王栓：文化自信赋能黄酒出海

　　北京商报(bào)讯(xùn)（记者 乔心怡）9月14日，由北京(jīng)酒类流通行业协会(huì)、北京烹饪协会和北(běi)京商报社共同(tóng)主办的2024酒业文化论坛暨酒企出(chū)海(hǎi)“新样本(běn)”创新论坛在京举办。

　　作为2024年中国(guó)国际服务贸易交易会系列会议，此次论坛以(yǐ)“新文化、新思(sī)路、新策略 酒企出海破局之道”为主题，通过跨界B端资源谋求共赢，展现C端视角谋求认同，从而找到国内酒企出海新通(tōng)路。

　　在圆桌对(duì)话环节(jié)，会稽山(shān)绍兴酒股份(fèn)有限公司品牌(pái)总监
王栓指出，黄酒(jiǔ)的海外市场(chǎng)具有一定特殊会稽山品牌总监王栓：文化自信赋能黄酒出海性，主要集(jí)中在日(rì)本(běn)和(hé)非日常市场。在日本，中国文化备受推(tuī)崇和偏爱，绍兴酒在当地有着独特的地位，他们更倾(qīng)向于使用 “绍兴酒” 这(zhè)一(yī)专有(yǒu)名词，而对黄酒的认知相对较少。因此，绍兴黄酒在日本的消费(fèi)渠道(dào)和场景更 为多样化，除了与中国(guó)料理搭配(pèi)外，还能进入酒类专门店进行销售(shòu)。

　　而
在日(rì)本以外的市场，黄酒的出海主要依赖于文化(huà)自信，通常与中餐一同走向国(guó)际
。不过，近年(nián)来出(chū)现了一(yī)些(xiē)积极的变化，随着中国文化(huà)在全球范围内的影响力逐渐增强，越(yuè)来越多的外国人对中国文化产(chǎn)生(shēng)了浓厚兴趣，黄酒的消费场景也开始进一步拓宽。

　　王栓 强调，黄酒和白酒出海的关(guān)键在
于(yú)文化(huà)自信。只要坚(jiān)定地跟随文化自信的步伐，积极拓展市场，黄酒未来(lái)将在 国际市场上拥(yōng)有更广(guǎng)阔的发展前景。

责任编辑：梁斌 SF055

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