钟薛高创始人称卖红 薯也要把债还上，但线下渠道已难见钟薛高身影，线上临期销售低至5元

中国消费者对冰淇淋单价的接(jiē)受度普(pǔ)遍在3元~10元（不含10元），占(zhàn)比为70.9%。

“不卖了，改(gǎi)行卖红薯都(dōu)不卖钟薛高(gāo)。”一位(wèi)从事冷饮批发的商家对记者表示。

虽然是一句调侃(kǎn)，但体现出部分零售(shòu)端的经(jīng)销(xiāo)商已经对钟薛高这个品牌(pái)失望。据新浪财经(jīng)CEO邓庆旭(xù)4月21日的微博(bó)内(nèi)容，钟薛高创始人林盛在被“限高”后，坐了一晚上绿皮火车到(dào)北京，并表示，就是卖红薯也(yě)要(yào)把债还(hái)上。

林盛也在微(wēi)博中回应称：“虽然限高，还是不惧坐一(yī)晚上绿皮火车到北京。我就是卖红薯也(yě)要把债(zhài)还上！我要代表所有遭遇困难的民营创业者(zhě)说一句‘不跑不赖不怂(sǒng)’。这就是(shì)我们中国钟薛高创始人称卖红薯也要把债还上，但线下渠道已难见钟薛高身影，线上临期销售低至5元民营企(qǐ)业(yè)的底色！”

这家网红雪糕(gāo)品牌在近一年不断站上舆论的(de)风口浪尖，先后经历(lì)了被传欠薪、办公(gōng)地大门紧锁、创始人被限高(gāo)等风波。

近日，第一财经记者走访上海多家冷饮批发部、便利店和超市发现，大部(bù)分(fēn)门店已经没有
了钟薛高的身(shēn)影，一些门店的老板(bǎn)好不容(róng)易 从冰柜底部才(cái)翻出几支钟薛
高，口(kǒu)味并(bìng)不齐全。

“今年我们还没批发钟薛高，但(dàn)是过段时间可能会有。”浦东新区成山路一家冷饮批(pī)发部负责人王(wáng)瑞(ruì)表示。

对于近几年钟薛高的售卖情况，王瑞表示：“去年钟薛(xuē)高卖得不(bù)好，之(zhī)前网传‘钟薛高晒不(bù)化’的问题对销量影(yǐng)响很大。前年买得(dé)很好，大前(qián)年卖得更好，是当时的(de)‘网红’，有时候进货还拿不到货。”

“没有钟薛(xuē)高。钟薛高这个牌子据说今年可能会(huì)卖2.5元一支，所以今年我们没(méi)有进
货。去年是卖14元一支(zhī)的(de)，但(dàn)卖得不太好，之前几年卖得还行。今(jīn)年我也不知道会不会再进货，要观望一下。”浦东新区后长街(jiē)一家冷饮(yǐn)批发部老板表(biǎo)示。

“不卖了，改行卖红薯(shǔ)都不卖钟(zhōng)薛高。去年前期进(jìn)货价很高，后面(miàn)白菜价(jià)，亏死。卖不(bù)掉的过(guò)期的钟薛高创始人称卖红薯也要把债还上，但线下渠道已难见钟薛高身影，线上临期销售低至5元也不(bù)换不退。”一位从事冷饮
批发的商家刘亮在去(qù)年吃了亏，所以今年(nián)不想再 卖钟薛高(gāo)了。“去年零售价13元的轻牛乳原本批发(fā)价是120元一箱，后面卖40元都没人要，因为买高价雪钟薛高创始人称卖红薯也要把债还上，但线下渠道已难见钟薛高身影，线上临期销售低至5元(xuě)糕的人少了(le)，大家的消费能力有限。3.5元的Sa‘saa也(yě)不好卖，相(xiāng)对同价位雪糕毫无(wú)竞争力。”

除此之(zhī)外，记者(zhě)走访的一(yī)家罗森和数家私营便利店的冰柜中，均没有钟薛高(gāo)产品。“目前我们店里没有钟薛高，之前钟薛高卖得一般，价位太高了，不是所有(yǒu)消费者都能接受的，还是梦龙这些好卖(mài)。”一(yī)家私营便利店的 老板表示。

在一家喜事 多便利(lì)店(diàn)，冰柜(guì)上的标签中(zhōng)显示(shì)售卖三款口(kǒu)味的钟薛高雪糕，但并未摆在显(xiǎn)眼处，经过工作人员(yuán)寻(xún)找，最终在冰柜底部(bù)翻出几只钟薛高，且目前只有两种口味。

在线上渠道，钟薛高天猫官方旗舰店仍(réng)在正常售卖，平均每支经典款瓦砖(zhuān)造(zào)型(xíng)的(de)雪糕(gāo)的价格仍在(zài)12元左右。不过(guò)今年3月，在淘宝和拼(pīn)多多的一些私营(yíng)经(jīng)销(xiāo)商渠(qú)道，临(lín)期的钟薛高平均每支的价格低至5元(yuán)左右。而在钟薛高的鼎盛时期，曾经有部分产品售价超过60元。

高价雪(xuě)糕(gāo)真的不香了吗(ma)？艾媒咨询(xún)在《2022-2023年中国冰淇淋行业消费趋势监测与案例(lì)研(yán)究报告》中指出，中国消费(fèi)者对冰淇淋单(dān)价的接受度普遍在3元~10元（不含10元），占比(bǐ)为(wèi)70.9%，还有12.3%消费者可接受10元(yuán)~15元（不含15元）的冰淇淋价(jià)格，单价超(chāo)过20元的冰淇淋(lín)可接受度(dù)极低。

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