【生猪】2024年大型规模场产能增幅明显中型养殖场产能却同比下滑

　　卓创资讯生猪行(xíng)业高级分析(xī)师容志(zhì)发

　　【导语】2024年以来，随着养殖(zhí)盈利的(de)提升，大型规模场补栏【生猪】2024年大型规模场产能增幅明显中型养殖场产能却同比下滑心态增(zēng)强，产能(néng)增(zēng)幅较为明显，但中型养殖(zhí)场补栏速度却并不及预期，产(chǎn)能同比去年呈下滑态势(shì)；而由于大型规模场占比提升，后续产能或高度集(jí)中；而中(zhōng)型养殖场短线操作增加，亦或(huò)导致市场短时供应节奏变化加快。

　　8月份生猪及能繁母猪存(cún)栏均环比增加

　　卓创资讯数据显示，8月份(fèn)样(yàng)本企业生猪及能繁母猪存栏均呈现增加趋势。一方面，月内养殖(zhí)端仍有压(yā)栏动作，整体出栏节奏(zòu)放缓，加之(zhī)前期产能释放，生猪存栏(lán)量随(suí)之增加(jiā)；另(lìng)一方面，养殖端处(chù)于盈(yíng)利状态，淘汰意愿(yuàn)并不强，部(bù)分企业仍(réng)存补产能动作，能繁母猪存栏量亦增(zēng)加。

　　中小(xiǎo)养殖场与大型规模场补栏节奏不(bù)同

　　区(qū)分规模来看，大型规模场(chǎng)和中(zhōng)型养殖场补栏节奏却有所不(bù)同。2024年以(yǐ)来，生猪价格涨势较为明显，截(jié)至(zhì)9月9日，卓创资讯监测全国生猪交易均(jūn)价为16.64元/公斤，同比上涨11.08%，猪价上涨带动养殖端盈(yíng)利恢复(fù)。卓创资讯数(shù)据(jù)显(xiǎn)示，截至9月9日，自繁(fán)自养盈利为741.16元/头，盈利年内由负转正，且增幅较(jiào)大。在此情况下，年内养殖陆续(xù)开始补产能，从图2、图3可以看出，大型养殖场补产能速度快(kuài)于中型养殖场，且已超过去(qù)年同期(qī)水平；但(dàn)中型养殖场年内处于去产能-补产能阶段调整走向，且幅度较为有限，同比去年处(chù)于下滑态势(shì)。

　　大型规(guī)模场补(bǔ)产能脚步加快中型养(yǎng)殖场多进行短线操作

　　2024年以来(lái)，养殖盈利恢复，大型规模场对后市行情信心充(chōng)足，且在饲料价格相对低(dī)位的情(qíng)况下，补产能(néng)速(sù)度较快；而(ér)从中型(xíng)养殖(zhí)场角度来讲(jiǎng)，考虑到养殖设施及人力成本、猪病零星散发或导致存栏(lán)受损，以及对长线行情的(de)不确定性，2024年中型(xíng)养殖场减少了长线预(yù)期操作——补栏能繁母(mǔ)猪，多选择二次育肥及仔猪补栏等短线操作。一方面，可以减少(shǎo)养殖(zhí)周(zhōu)期过(guò)长带来的高成(chéng)本，另一(yī)方面，短线补(bǔ)栏对应的出栏时段更(gèng)加灵活，同时亦可以避免长期育肥过程(chéng)中猪病复发带来的风(fēng)险。因此，2024年中型(xíng)养殖企业能(néng)繁母猪存栏变化不大(dà)，较去年同期甚至下滑。

　　中型养殖场心态转变或导致后续市场节(jié)奏变化

　　从长线来看，由于2023年猪价长期低位运行，中小规模场及散户退市现象明显，受益于养殖(zhí)技术的提升，大场产能去化程度不大。进入2024年，随着养殖盈利提升，大型养(yǎng)殖(zhí)场产能陆续恢(huī)复，且增速较快；而由于中小散户前期亏损严(yán)重(zhòng)，长线补栏心态减弱，多进行短线操作(zuò)，由(yóu)此来(lái)看，后续产能或逐渐(jiàn)向规模养殖集团高度集中(zhōng)。与此同(tóng)时，由于规(guī)模养(yǎng)殖集团出栏均重多为标重(zhòng)猪源，而(ér)中小规模场及散户多偏向于养殖大体重猪源；中型企业及养殖户的退市，或导致后续市场大猪供应处于相对紧缺态势，但南方热鲜市场又多以大体重猪源消(xiāo)化为主(zhǔ)，为满足市场需求(qiú)，或影响规模企业常规出栏节奏。

　　从短线(xiàn)来(lái)看，当(dāng)前中小养殖场及散户多进行仔猪补(bǔ)栏及二次育肥操作，养殖模式也在不断调整，由长周期二育(yù)过多到短(duǎn)周期二育（在(zài)猪价上行时段(duàn)，补栏100-120公斤的生(shēng)猪猪源(yuán)，育肥0.5-2个月(yuè)后出栏），投机(jī)性更强，对市(shì)场(chǎng)短时供应(yīng)或造(zào)成一定冲击，尤其是节(jié)假日及需求旺季时段，或导致猪源供应短时增量(liàng)明显，反而影(yǐng)响常规猪价涨幅(fú)。

　　综上所述，规模(mó)养殖占(zhàn)比逐级增加，在养殖技术提(tí)升、大场PSY处于相对(duì)高位的情况下，未(wèi)来生猪供应(yīng)或变(biàn)化不大，但考虑(lǜ)到中小养殖场(chǎng)及散户的退(tuì)市，未来市场大猪供应(yīng)占比或相对紧缺(quē)，或(huò)导致大场心态的转变；且由于当下短线二次育肥操作的增加，亦或导致市场短时供应节奏变化。

责任编辑：李(lǐ)铁民(mín)

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