白酒“东不入皖”神话，正在破灭？

　　长期以(yǐ)来，“西不入川”“东不入皖”一直(zhí)是白酒行业内的潜规则，“东不入皖(wǎn)”指的(de)是外来白酒品牌在安徽市(shì)场(chǎng)难以立足的现象。然而(ér)，随着安徽经济的快速崛起和白酒市场的竞争加剧，这一传统观念正在被逐渐打破。

　　白酒为何(hé)“东不入皖”

　　1．安徽白酒(jiǔ)品类众多

　　“东(dōng)不入皖”的(de)说法源于安(ān)徽白酒(jiǔ)市场的特(tè)殊竞争格局。数据显示，安徽白酒市场的(de)容量大约在350亿元(yuán)左右(yòu)，而安徽地产酒(jiǔ)众多，消费者对(duì)本(běn)地品牌的认可度较高(gāo)。安徽本地有着古井贡、迎驾(jià)贡、口子窖(jiào)、金种子四朵金花(huā)全都是上市公司，是除了四川六朵金花，酒企上市公司最多的省份。除此(cǐ)之(zhī)外(wài)还有这以文王贡、宣酒(jiǔ)、高炉家、明光酒等等一众知名酒企，在省内厮(sī)杀(shā)非常剧烈。

　　2．本地酒厂独特(tè)的运营模(mó)式

　　本地品牌在地面执行(xíng)力和渠道建设(shè)上的优势，使(shǐ)得外地的酒厂很(hěn)难进(jìn)入安徽市场。特别是安徽的老(lǎo)大古井贡在2009年就搞出来的“路(lù)路通、店店通、人人通(tōng)”三通(tōng)工程，追求“覆盖率第一(yī)、占有率(lǜ)第一、指名购(gòu)买率第一(yī)”的三个第一目标。即使是(shì)省内酒企应对起来也非(fēi)常棘手，古(gǔ)井贡、迎驾贡酒、口(kǒu)子窖等等徽酒，都采(cǎi)用厂家主导、经销商配送模式，在终端为王(wáng)、厂家支持买店包(bāo)场的方(fāng)式。这一观(guān)念在白酒(jiǔ)行业内根深蒂固，成(chéng)为众(zhòng)多酒企进入安徽市场的心理(lǐ)障碍。

　　“东(dōng)不入皖”为何被瓦(wǎ)解

　　1．经济快(kuài)速增长，白酒市场持续(xù)升级

　　近(jìn)年来，安徽经济实现了(le)快(kuài)速发展，2023年安(ān)徽规模以上工业企业营业收入突破(pò)5万亿元，营收总量跃居全国第7位、中西部(bù)第1位。随着安徽经济的增长和居(jū)民收入的提高，对白酒的需求(qiú)也更大，白酒的市场(chǎng)更为宽(kuān)广。有机构预测安徽的白酒市场在(zài)2025年会达到惊人的500亿，广阔的市场吸引(yǐn)着各大酒企前(qián)来分一杯羹。

　　2．消费升(shēng)级(jí)，名酒有更多空间

　　经济(jì)增长的同时(shí)，消费者对白酒消费的升(shēng)级趋势也非常明显。安徽白酒(jiǔ)市场的主流价格带正在(zài)逐步上移，目前300元(yuán)以上的价格带的市占率已经超过25%。虽(suī)然安(ān)徽主流白酒的阵营主要在100-300的中档盒酒，被安徽四朵金花(huā)牢牢(láo)占(zhàn)据。

　　白酒“东不入皖”神话，正在破灭？但高端、次高(gāo)端(duān)领域还是外来产(chǎn)品居多(duō)。虽然古井贡、迎(yíng)驾贡、口子窖等品牌也极力去抢占高端市场，但并不能完全阻止全国名酒的渗(shèn)透。巨(jù)大的市场空间，使得全(quán)国名酒有理由进入安(ān)徽市场。

　　3．各大名酒扩张(zhāng)，争夺安徽市场

　　在“全国化战略”和“名酒下沉”的背景下，越来越多的名酒和酱酒企业开始布(bù)局安徽市(shì)场(chǎng)。近年来(lái)，外来白酒品(pǐn)牌在安徽市场的占有率逐渐提升(shēng)。据不完全统计，目前进400亿规(guī)模的安徽白酒市场，“外(wài)来(lái)户”的占比已超过三成。

　　茅台、五粮液、剑(jiàn)南春等传统高端名酒已经在安徽市场占据了重要位置。2023年茅台五粮(liáng)液都从安徽(huī)拿下了25亿的市场份额；2017年汾酒安徽销量(liàng)不到2000万，2023年已经(jīng)突破4亿；洋(yáng)河、剑南(nán)春在安徽2023年也突(tū)破10亿；郎酒、习酒2023年在安徽销量约3亿。

　　4．新时代本土酒企(qǐ)的竞争失利

　　以古井(jǐng)贡、迎驾贡酒、口子窖为代表(biǎo)的徽酒(jiǔ)，均采用厂家主导、经销商配送模式，在终端为王、厂(chǎng)家支持买店包(bāo)场时代，这种模式在过去非常有效(xiào)，外地(dì)的酒企很难进入安徽市场，让一些外地酒企很是头疼。

　　但是在互联网数字化时代，传统的终(zhōng)端(duān)封锁和买店(diàn)包场模式威力虽然依然不可小觑(qù)，但效果已经大减。这为外来品牌进入安(ān)徽(huī)市场提(tí)供了有利环境。特别是隔壁江苏的洋河(hé)，使用各种手段进(jìn)驻安徽市场，成为安徽市场四大十亿外来酒企之一(yī)，逐步瓦解由安徽各(gè)大酒企建立的铜墙铁壁。

　　5．市场竞争严重，本土酒(jiǔ)企难以崛起

　　徽酒阵营在竞争中出现明显分化。以古(gǔ)井贡、迎驾贡酒、口子窖(jiào)、宣酒、金种子为(wèi)代表的头部酒企集(jí)中度(dù)提(tí)升，市场份额进一步扩大，瓜分安徽市场。而高(gāo)炉(lú)家、老明光、文王贡酒、临(lín)水玉(yù)泉(quán)、皖酒、沙河(hé)王、九华山、金裕皖(wǎn)酒等徽(huī)酒地方性名酒甚至以下(xià)更小(xiǎo)的中(zhōng)小酒企则(zé)具有非常大的市场压力，经营需要通过差异化竞争和创新发展来寻求突破。

　　徽酒如何(hé)破局

　　品牌竞争将成为未来安(ān)徽(huī)白酒市场的主要趋势。各(gè)大(dà)品牌都在加大(dà)投入，提升品牌知名度，丰富品牌内涵，以品牌优势来争夺市场份额。

　　2023年线(xiàn)上酒类(lèi)市(shì)场规模已经超过1200亿，渠道创(chuàng)新必将成为白酒企(qǐ)业拓展市场的重要手段。通过线(xiàn)上线下融(róng)合、多渠道布局和精(jīng)细化运营等方式提升(shēng)渠道效率(lǜ)和市场覆盖率(lǜ)。

　　当没有竞(jìng)争优(yōu)势的时候，可以采取差异(yì)化竞争，这样不仅能有效避开头部酒企，也能强化自身竞(jìng)争力。在这方面，不白酒“东不入皖”神话，正在破灭？少徽(huī)酒企业已经开始打造差异化(huà)竞争优势。

　　安(ān)徽白酒的市场再大(dà)，也(yě)是有限的。毫无疑问抓住(zhù)省内市场是非常重要的，如果(guǒ)在还有精力的情况(kuàng)下可以积极布局省外(wài)市场，提高自己的知名度和影响力，打破区域酒企限制，扩(kuò)大(dà)护城(chéng)河。

　　“东不(bù)入皖(wǎn)”逐步正在逐步被打破，安徽(huī)白酒市场的厮杀才真正开始，安徽(huī)白酒正迎来新(xīn)的(de)竞争(zhēng)格(gé)局和发展机遇(yù)。