【生猪】2024年大型规模场产能增幅明显中型养殖场产能却同比下滑

　　卓创(chuàng)资讯生猪行(xíng)业高(gāo)级分析师容志发

　　【导语】2024年以(yǐ)来，随着养殖盈利的(de)提升，大型(xíng)规模场(chǎng)补(bǔ)栏心态增强，产能增幅较为明显，但中型养殖场补栏速度却(què)并不及预期(qī)，产(chǎn)能同比去年呈(chéng)下滑(huá)态势；而由(yóu)于大型规(guī)模场占比提升，后续产能或高(gāo)度集中；而中(zhōng)型养殖(zhí)场短线操作增加，亦或导致市场(chǎng)短时供应节奏(zòu)变化加(jiā)快。

　　8月份生猪及能繁母(mǔ)猪存栏均环比增加

　　卓创资讯数据显示，8月份样本企业(yè)生猪及能(néng)繁母猪存栏均(jūn)呈现增加趋(qū)势。一(yī)方面，月内养殖(zhí)端仍有压栏动作，整体出栏节(jié)奏放缓，加(jiā)之前期产能释放，生猪存(cún)栏量随之增加；另一方(fāng)面，养(yǎng)殖端处于盈(yíng)利状态(tài)，淘汰意愿并不强，部分企业仍(réng)存补产能动作，能繁(fán)母猪存栏量亦(yì)增加。

　　中小养殖场与大型规模场补栏节奏(zòu)不同

　　区分规模来看，大型(xíng)规模场和中型养殖场补栏节奏却有所不同。2024年以(yǐ)来，生猪价(jià)格涨(zhǎng)势较为明显，截至9月9日，卓(zhuó)创资讯监测(cè)全国生猪交易均价为16.64元/公斤，同比上(shàng)涨(zhǎng)11.08%，猪价上涨带动养殖端盈利恢复。卓创资讯数据(jù)显示(shì)，截至9月(yuè)9日，自繁自养盈利为741.16元/头，盈利年内由负转正(zhèng)，且增幅较大。在此情况下，年内养(yǎng)殖陆续开始补产能，从图2、图3可以(yǐ)看出，大(dà)型养(yǎng)殖场补产能速度快于中型(xíng)养(yǎng)殖场，且已超过(guò)去年同期水平；但中型养殖场年内处于去产能-补产(chǎn)能阶段调整走向，且幅度较(jiào)为有限，同(tóng)比去年处于下滑态势。

　　大(dà)型规模场补产能脚步加快中型养殖场多进行短线操作

　　2024年(nián)以来，养殖盈利恢复，大型(xíng)规模场对后市(shì)行(xíng)情(qíng)信心(xīn)充足，且在饲料价格相对(duì)低位的情况下，补产能速度(dù)较快；而从中型养殖场角(jiǎo)度来讲，考虑到养(yǎng)殖设施及人力成本、猪病(bìng)零星散发或导致存栏受损(sǔn)，以(yǐ)及对(duì)长线行情的(de)不确定性，2024年中(zhōng)型养殖场减(jiǎn)少了长线预期操(cāo)作——补栏能繁母猪，多选择二次育肥及仔猪补栏等短线操作。一方面，可以减少养殖周期过长带(dài)来的高成本，另一方面，短线补栏对(duì)应的出栏时段更加灵活，同时亦可以避免长期育(yù)肥过程中猪病复发带来的风险。因此(cǐ)，2024年中型养殖企(qǐ)业能繁母猪存栏变化不大，较去年同期甚至下滑(huá)。

　　中型养殖(zhí)场心态转(zhuǎn)变或(huò)导致后续(xù)市场节奏变化

　　从长线来看，由于2023年猪价长期低位运行，中小规模场及(jí)散户退市现象明显，受(shòu)益于养殖技术的提升，大场(ch【生猪】2024年大型规模场产能增幅明显中型养殖场产能却同比下滑000; line-height: 24px;'>【生猪】2024年大型规模场产能增幅明显中型养殖场产能却同比下滑ǎng)产能去化程度不大。进入2024年(nián)，随着养殖盈利(lì)提升，大型养殖场产能陆(lù)续恢复(fù)，且增(zēng)速较快(kuài)；而由(yóu)于中小散户前期亏损严重，长(zhǎng)线补(bǔ)栏心态减弱，多进行短线操(cāo)作，由此(cǐ)来(lái)看，后续(xù)产能或逐渐向规模养(yǎng)殖集团高度集中。与(yǔ)此同时，由于规模(mó)养殖集团出栏(lán)均重多为标重(zhòng)猪源，而中小规模(mó)场(chǎng)及散户多偏向于养殖大体重猪源；中型企业及养殖户(hù)的退市，或导致后续市(shì)场大猪供应处于(yú)相对紧缺态势，但南方热(rè)鲜市场又多以大(dà)体重猪源消化为主，为满足(zú)市场需求(qiú)，或影响规模企业常规出栏节奏。

　　从短线来看，当(dāng)前中小养殖场(chǎng)及散户多进行(xíng)仔猪补(bǔ)栏及(jí)二次育肥(féi)操作，养殖模式也(yě)在不断调(diào)整，由长(zhǎng)周期二育过多到短(duǎn)周期二育（在猪价上行时段，补栏100-120公斤的生猪猪(zhū)源，育肥0.5-2个(gè)月后出栏），投机性更强，对市场短时供应或造(zào)成(chéng)一定(dìng)冲击，尤其是节假日及需求旺季时段，或导致猪源供应短时增量明显，反而影响(xiǎng)常规猪价涨(zhǎng)幅(fú)。

　　综上所述，规模养殖占比逐级(jí)增(zēng)加，在养殖技术提升、大场PSY处于相对高位的情况下，未来生(shēng)猪供应或变(biàn)化不大，但考虑(lǜ)到中小养(yǎng)殖场(chǎng)及散户的退市，未来市(shì)场大猪供应占比或相(xiāng)对紧(jǐn)缺，或导致大场心态的转变；且由于当下短(duǎn)线二次育肥操作的增(zēng)加，亦或(huò)导致市场短时供应节奏变化。

责任(rèn)编辑：李铁民(mín)

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